又到蘋果艷紅時(shí)! 10月10日上午,由中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)、榮成市政府主辦的2017全國(guó)現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)在榮成舉行,大咖畢至,老少咸集。160名業(yè)界“領(lǐng)軍”人士,深入探討“全國(guó)現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑”共商大計(jì)、共謀未來,達(dá)成“全國(guó)現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)《榮成共識(shí)》”。
在開幕儀式上,榮成市政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張慶豐先后致辭,中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書長(zhǎng)陳磊宣讀授予榮成華峰果品有限公司等10家現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地的決定。榮成市人民政府與中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)簽訂《榮成蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》,榮成市部分果品生產(chǎn)企業(yè)與蘋果經(jīng)銷商、電商企業(yè)簽訂產(chǎn)銷合作協(xié)議。河北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、國(guó)家蘋果創(chuàng)新體系專家孫建設(shè)等人先后作了現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主題演講。 在這個(gè)全國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)動(dòng)向發(fā)布、最新技術(shù)展示、信息互通、商務(wù)對(duì)接的平臺(tái)上,通過實(shí)現(xiàn)觀摩、會(huì)場(chǎng)內(nèi)外的互動(dòng),人們零距離地感受著榮成蘋果“自由呼吸·自然紅”的品牌魅力。
現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地 榮成市華峰果品有限公司 山東悅多果業(yè)有限公司 山東田又田生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 榮成市金地種植合作社 榮成市正宇蘋果專業(yè)合作社 榮成市嘉源蘋果種植合作社 榮成市宏信果品專業(yè)合作社 榮成市宏泰果品專業(yè)合作社 榮成市盛興農(nóng)產(chǎn)品有限公司 榮成市三禾家園農(nóng)業(yè)有限公司
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在中國(guó)蘋果占據(jù)全球55%的市場(chǎng)份額中,擁有100多年種植歷史的榮成蘋果傳統(tǒng)種植,普遍存在從業(yè)者老齡化嚴(yán)重、機(jī)械化水平低、管理水平差、果樹老齡化嚴(yán)重、新品種更新速度慢、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大,面對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”的機(jī)遇茫然無(wú)措等問題,走現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展模式,已然為加快榮成蘋果轉(zhuǎn)型升級(jí)的必然趨勢(shì)和現(xiàn)實(shí)選擇。
近年來,榮成市立足發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略,從強(qiáng)化“四大體系”著手,致力推動(dòng)矮砧集約栽培現(xiàn)代化栽植模式的規(guī);茝V。目前,全市果園總面積28萬(wàn)畝,其中現(xiàn)代果園16.8萬(wàn)畝,栽植紅富士為代表的蘋果品種100多個(gè),年產(chǎn)量50萬(wàn)噸,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、東南亞等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū),先后被評(píng)為全國(guó)首批現(xiàn)代蘋果標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建單位、全國(guó)蘋果重點(diǎn)基地縣。2016年榮獲全國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣。
榮成統(tǒng)一行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)組織化管理,加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)管。在現(xiàn)代技術(shù)方面,強(qiáng)化智力引進(jìn),與省科院、山農(nóng)大、青島農(nóng)大等大專院校協(xié)作,先后邀請(qǐng)美國(guó)、意大利、以色列等6個(gè)國(guó)家50多名專家來榮培訓(xùn)指導(dǎo);加強(qiáng)技術(shù)推廣,被省農(nóng)科院定國(guó)家科技支撐課題“蘋果現(xiàn)代栽培制度科技示范基地”。
有機(jī)種植—誘蟲盒
有機(jī)種植—殺蟲燈
節(jié)水滴灌
質(zhì)量管理
品控中心
華盛頓果業(yè)專家
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有品牌,才有未來! 品牌建設(shè)是蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主攻方向。 與會(huì)專家認(rèn)為,當(dāng)前國(guó)內(nèi)蘋果產(chǎn)業(yè)的突出矛盾表現(xiàn)為優(yōu)級(jí)果率低、結(jié)構(gòu)性過剩,產(chǎn)品質(zhì)量安全與品牌意識(shí)、品牌優(yōu)勢(shì)、品牌效應(yīng)已經(jīng)成為各產(chǎn)區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心力量。各蘋果產(chǎn)區(qū),要以區(qū)域公用品牌建設(shè)為依托,引領(lǐng)企業(yè)品牌共同促進(jìn)區(qū)域果業(yè)提質(zhì)增效,推動(dòng)現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展。 針對(duì)國(guó)內(nèi)蘋果產(chǎn)業(yè)全面進(jìn)入品牌化競(jìng)爭(zhēng)階段,2016年,榮成委托杭州農(nóng)本品牌管理咨詢有限公司,承擔(dān)榮成蘋果區(qū)域公用品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃編制工作,立足品牌戰(zhàn)略高度為榮成蘋果提供品牌建設(shè)方向和行動(dòng)綱領(lǐng)。充分展示榮成現(xiàn)代果園通風(fēng)透氣,蘋果生長(zhǎng)時(shí)充分沐浴陽(yáng)光,蘋果著色均勻,果體通紅,不僅果形漂亮,而且風(fēng)味獨(dú)特等優(yōu)勢(shì)。將榮成蘋果品牌核心價(jià)值表述為“自由呼吸·自然紅”,傾力打造動(dòng)區(qū)域品牌。
“黃金產(chǎn)區(qū)種植向海而生、年享2600小時(shí)陽(yáng)光沐浴、富磷土壤有機(jī)質(zhì)含量高、機(jī)械作業(yè)果園生態(tài)潔凈、質(zhì)安監(jiān)管人人虔心護(hù)果”的價(jià)值支撐點(diǎn),是“榮成蘋果——自由呼吸·自然紅”的詮釋。由海浪、日出、大天鵝之鄉(xiāng)、海邊果園等元素創(chuàng)意而成的品牌符號(hào),在產(chǎn)品包裝、宣傳活動(dòng)、銷售終端等場(chǎng)景將會(huì)大量運(yùn)用。區(qū)域公用品牌建設(shè)已成為助推現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展新動(dòng)能。 此次現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)的舉辦,是市委、市政府著眼農(nóng)民增收和蘋果產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)久持續(xù)發(fā)展而實(shí)施的又一重大舉措,榮成蘋果從“產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)”到“品牌經(jīng)濟(jì)”的華麗轉(zhuǎn)身指日可待。
機(jī)械化作業(yè)
有機(jī)肥
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在現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展的滾滾洪流中,產(chǎn)業(yè)融合是勢(shì)不可擋。 在市場(chǎng)機(jī)制作用下,這個(gè)圍繞著果業(yè)生產(chǎn)而形成的融生產(chǎn)資料、食品加工等和物流、技術(shù)和信息服務(wù)等二三次產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài),通過與果業(yè)生產(chǎn)形成穩(wěn)定的相互依賴、相互促進(jìn)的利益共同體,實(shí)現(xiàn)蘋果產(chǎn)業(yè)的全環(huán)節(jié)升級(jí)、全產(chǎn)業(yè)鏈升值。 榮成市沿著以延伸產(chǎn)業(yè)鏈條為抓手,融人、融資、融產(chǎn)的路徑,悉心培植現(xiàn)代果業(yè),讓更多的農(nóng)民融入產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)共享共富共榮。
在蘋果產(chǎn)業(yè)“龍頭”企業(yè)帶動(dòng)下,現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)逐步走上了“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的良性發(fā)展之路。多年來,農(nóng)業(yè)部門重點(diǎn)培植了華峰、悅多等果品加工企業(yè)和合作社,帶動(dòng)農(nóng)民參與種植、流通、加工等產(chǎn)業(yè)鏈條,拓寬發(fā)展空間和農(nóng)民就業(yè)渠道。目前,全市已培植起蘋果重點(diǎn)龍頭企業(yè)35家。 加大對(duì)農(nóng)民專業(yè)合作社的扶持力度,促進(jìn)農(nóng)業(yè)“接二連三”發(fā)展,全市已發(fā)展蘋果合作社139家,輻射帶動(dòng)入社6萬(wàn)多人,占果農(nóng)總數(shù)70%以上。通過龍頭企業(yè)和合作社統(tǒng)一供肥、供藥、統(tǒng)一管理、銷售,提高了全市蘋果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)戶小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的有效對(duì)接,初步形成基地種植標(biāo)準(zhǔn)化加產(chǎn)銷一體化的產(chǎn)業(yè)化格局,提高了農(nóng)民的組織化程度。
悅多蘋果文化展館
華峰果業(yè) 面向未來,榮成市將不斷完善生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)業(yè)支撐體系,強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo),以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量贏得品牌聲譽(yù);積極與行業(yè)協(xié)會(huì)、電商企業(yè)開展合作,借助協(xié)會(huì)、電商企業(yè)的平臺(tái)優(yōu)勢(shì),推行“線上交易、線下體驗(yàn)”的新型蘋果產(chǎn)銷對(duì)接模式。叫響“榮成蘋果”品牌,系統(tǒng)構(gòu)建榮成蘋果核心競(jìng)爭(zhēng)力,爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)現(xiàn)代蘋果第一市、中國(guó)蘋果新勢(shì)力。 2017年全國(guó)現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)的與會(huì)人員,還就栽培管理模式、品牌建設(shè)和產(chǎn)業(yè)融合延伸等方面會(huì)議還達(dá)成了系列共識(shí)。
大家一致認(rèn)為,發(fā)展現(xiàn)代果業(yè)是蘋果產(chǎn)業(yè)的必由之路,現(xiàn)代矮砧集約栽培模式是蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)趨勢(shì),產(chǎn)業(yè)融合是現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展的強(qiáng)力支撐,品牌建設(shè)是蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主攻方向。未來我國(guó)的現(xiàn)代果業(yè),將成為用現(xiàn)代工業(yè)裝備的,現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展的,現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理論和方法管理的,高效便捷的信息系統(tǒng)和社會(huì)化服務(wù)體系服務(wù)的,良好的生態(tài)環(huán)境支持的農(nóng)業(yè)。 本屆蘋果產(chǎn)業(yè)峰會(huì),匯集我國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)內(nèi)前沿專家,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、種植水平高的農(nóng)藝師、蘋果園主的智慧,多角度、全方位為地呈現(xiàn)了一場(chǎng)現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)全程解決方案的盛宴,助推了全國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展,讓“自由呼吸·自在榮成”更耀眼、更親和。
2017“現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展榮成共識(shí)”
蘋果產(chǎn)業(yè)是我國(guó)果品生產(chǎn)規(guī)模最大的產(chǎn)業(yè)。2016年全國(guó)種植面積3480萬(wàn)畝,年產(chǎn)量4388萬(wàn)噸,蘋果產(chǎn)業(yè)已成為主產(chǎn)區(qū)果農(nóng)致富增收的支柱產(chǎn)業(yè)。但是近年來,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,以單一農(nóng)戶為經(jīng)營(yíng)主體的傳統(tǒng)蘋果產(chǎn)業(yè),遭遇結(jié)構(gòu)性產(chǎn)能過剩、生產(chǎn)成本居高不下、品種結(jié)構(gòu)失衡、果品質(zhì)量難以把控、資源利用效率低,生態(tài)環(huán)境日益嚴(yán)峻等一系列問題,產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨變革。如何擺脫傳統(tǒng)果業(yè)生產(chǎn)的局限性,為蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)能,產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)和發(fā)展方向。 2017年10月10日,由中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)與榮成市人民政府舉辦的2017年全國(guó)現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)在榮成舉行,與會(huì)的有關(guān)政府部門和果業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、生產(chǎn)經(jīng)銷企業(yè)負(fù)責(zé)人,圍繞著我國(guó)現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了深入的探討和交流,就我國(guó)現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展達(dá)成如下共識(shí): 一、綠色種植。開展供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,構(gòu)建現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)體系,擴(kuò)大綠色優(yōu)質(zhì)生態(tài)果品供給,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),全面提升果品的質(zhì)量與安全,滿足市場(chǎng)新的消費(fèi)需求。應(yīng)用現(xiàn)代科技手段,推廣水肥一體、綠色防控、機(jī)械作業(yè),減少農(nóng)藥化肥使用,節(jié)約人工成本,發(fā)展綠色、生態(tài)、有機(jī)果業(yè)生產(chǎn),形成集保護(hù)生態(tài)和發(fā)展生產(chǎn)為一體的果業(yè)生產(chǎn)模式,確保產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。 二、品牌營(yíng)銷。品牌是蘋果產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的核心指標(biāo),發(fā)展現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)體系,品牌將起到重要引領(lǐng)作用。打造蘋果產(chǎn)業(yè)區(qū)域品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌“新三品”,堅(jiān)持“三牌”同創(chuàng)模式,充分發(fā)揮地域、企業(yè)和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),打造一批具有影響力的區(qū)域公用品牌,培育一批有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)品牌,發(fā)展一批受消費(fèi)者歡迎的產(chǎn)品品牌,將為蘋果產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展插上騰飛的翅膀。 三、融合發(fā)展。融合發(fā)展是發(fā)展現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)體系的重要支撐,F(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)涵蓋種植、加工、流通、營(yíng)銷環(huán)節(jié),各種與果業(yè)利益相關(guān)的共同體應(yīng)運(yùn)而生,在以市場(chǎng)為導(dǎo)向推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的基礎(chǔ)上,大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式,發(fā)展果業(yè)新六產(chǎn),實(shí)行果業(yè)生產(chǎn)的縱向、橫向聯(lián)合和立體三維發(fā)展,構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈,挖掘價(jià)值鏈,完善社會(huì)化服務(wù)體制機(jī)制,打造現(xiàn)代、高效、全產(chǎn)業(yè)鏈的生態(tài)蘋果產(chǎn)業(yè)體系。 我們相信,我國(guó)的現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè),將是運(yùn)用現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)管理方法,使蘋果產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)規(guī);⒓s化、市場(chǎng)化和企業(yè)化,具有良好的生態(tài)環(huán)境支持的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。
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