隨著年齡增長 身體里的血液垃圾會(huì)堆積 除了加強(qiáng)鍛煉之外 還可以多吃一種家常食物 強(qiáng)健脾胃,清血延壽
紅薯
這種家常食物就是紅薯,被稱為菜籃子里的“冠軍菜”。紅薯本身含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),秋天吃紅薯,能夠清理血液垃圾,強(qiáng)健脾胃!
防 止 動(dòng) 脈 硬 化
紅薯含有大量黏液蛋白和鉀元素,可以保持血管壁的彈性,清除血管壁上的膽固醇硬化斑塊。
防 衰 老 抗 氧 化
紅薯中含有豐富的胡蘿卜素。這是一種非常有效的抗氧化劑,可以抑制低密度脂蛋白發(fā)生氧化而沉積在血管壁上,也有助于清除體內(nèi)的自由基,延緩衰老。
促 進(jìn) 腸 胃 蠕 動(dòng)
紅薯中膳食纖維豐富,對(duì)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和防止便秘非常有效。
降 低 中 風(fēng) 風(fēng) 險(xiǎn)
紅薯是絕對(duì)的“高鉀低鈉”之王。美國《預(yù)防》雜志刊文指出,有研究發(fā)現(xiàn),紅薯等富鉀食物可降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
輔 助 降 血 壓
紅薯的輔助降壓效果主要?dú)w功于其中富含的鉀元素。
食用富含鉀的食物,會(huì)促進(jìn)體內(nèi)礦物質(zhì)水平的均衡,并最終起到一定的輔助降壓作用。
對(duì)于高血脂、高膽固醇血癥、高血壓以及脂肪肝患者來說,適量多吃一些紅薯,是一種非常健康的做法。
紅薯連皮吃 很多人喜歡吃紅薯,但是它的皮大家一般不吃。其實(shí),紅薯的皮是很好的東西。
紅薯肉是“補(bǔ)”的,而紅薯皮是“泄”的。紅薯肉補(bǔ)脾胃,紅薯皮助消化;紅薯肉補(bǔ)氣,紅薯皮通氣。
注意 如果紅薯的表皮變色、發(fā)黑或有褐色的斑點(diǎn),那說明它的局部腐爛了。這時(shí)就不宜食用,更不能吃它的皮。 紅薯美食
紅 薯 小 米 粥
紅薯最原汁原味的吃法就是蒸熟或者烤熟,如果用來煮小米粥,十分健康養(yǎng)生。
材 料 小米,紅薯
步 驟
1. 紅薯洗凈去皮,切成小方塊。
2. 小米淘洗干凈,放入電飯煲內(nèi),放入紅薯塊,加入適量水,按煮粥功能即可。
香 脆 烤 薯 片
材 料 紅薯,橄欖油,鹽 步 驟
1. 烤箱預(yù)熱到120℃,紅薯洗凈,切成薄片,如果不太會(huì)用菜刀可以用削皮器切。
2. 將紅薯片放在一個(gè)大碗中,淋上適量橄欖油,將薯片與橄欖油拌均勻。
3. 在烤盤上墊一層廚房用紙,并在上面均勻地灑少許粗鹽或黑胡椒。
4. 將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中,烘烤10-15分鐘,取出即可食用。
紅 薯 芝 士 蛋 餅
紅薯芝士雞蛋餅香甜柔軟,當(dāng)做小食或者菜品都是可口誘人!
材 料 紅薯,雞蛋,芝士奶酪,洋蔥,黑芝麻,黃油,鹽 步 驟
1. 將紅薯和洋蔥切好,雞蛋打成蛋液放入鹽、黑胡椒、黃油調(diào)味。
2. 把切好的洋蔥和紅薯放在平底鍋中先炒熟。
3.然后倒入事先準(zhǔn)備好的蛋液,等待雞蛋煎熟,最后再表面撒上芝士奶酪碎,然后就可以起鍋開動(dòng)啦!顏值與美味并存!
這么美味的紅薯 還不趕緊買點(diǎn)回家吃起來~ |