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      榮成 | 黃瓜竟有這個(gè)功能!早知道每天吃一根了~

      來(lái)源:樂(lè)享榮成 作者:榮成 人氣: 發(fā)布時(shí)間:2018-05-16
      摘要:夏天來(lái)了,想大口吃西瓜又怕肚子著涼拉稀,怎么辦?用什么水果替代?當(dāng)然有辦法!我們推薦大家: 吃黃瓜。 推薦原因,不僅是因?yàn)辄S瓜和西瓜通出一屬(黃瓜幾乎繼承了西瓜所有的好處含水量為各類蔬菜之最,還帶有除熱、利水、解毒的功效)更是因?yàn)辄S瓜適用人

      夏天來(lái)了,想大口吃西瓜又怕肚子著涼拉稀,怎么辦?用什么水果替代?當(dāng)然有辦法!我們推薦大家:吃黃瓜。

       

      推薦原因,不僅是因?yàn)辄S瓜和西瓜通出一屬(黃瓜幾乎繼承了西瓜所有的好處——含水量為各類蔬菜之最,還帶有除熱、利水、解毒的功效)更是因?yàn)辄S瓜適用人群更廣:肥胖人群、肝病患者(尤其是愛(ài)喝酒的肝病患者)、尿酸高的人群、想排毒養(yǎng)顏的人群、糖尿病人都可以吃。

       

      撿一把硬實(shí)、深綠色的黃瓜放入購(gòu)物車,實(shí)際上意味著你已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)了有益全身健康食材,相信您看完本文會(huì)每天都吃一根的!

       

      黃瓜精神平凡而偉大,黃瓜作用簡(jiǎn)單而卓著

      早知道每天來(lái)一根!

       

      論黃瓜的秉性,黃瓜可生吃,可涼拌,還可用作主料或是輔料,用來(lái)烹制許許多多的美味佳肴,上可登堂入室,在各種宴席一展風(fēng)采;下則隨遇而安,在百姓的餐桌,關(guān)愛(ài)民生,沒(méi)有一點(diǎn)兒架子。

      論黃瓜的作用,現(xiàn)代科學(xué)研究證明,黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,關(guān)鍵是還能對(duì)肝臟有很好的保護(hù)作用(經(jīng)常吃藥的、應(yīng)酬喝酒的,建議每天來(lái)一根啦,下面會(huì)有作用解釋)

       

      黃瓜既是蔬中佳品,也是一味治病防病的中藥,李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):“黃瓜味甘、性涼,能清血除熱,解毒消炎。”其肉、皮、秧、籽、根、藤、瓤、蒂、頭均可入藥。近些年,醫(yī)學(xué)家們通過(guò)臨床實(shí)踐研究發(fā)現(xiàn)了幾點(diǎn)藥用效果

       

      黃瓜藤具有明顯的直接擴(kuò)張血管、減慢心率、降低血壓和降低膽固醇的作用,可以用來(lái)泡水吃。黃瓜葉具有清熱、化痰、利尿、除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛的作用,可以用來(lái)?yè)v碎敷。

      黃瓜蒂(黃瓜巴兒)保護(hù)肝臟,預(yù)防酒精中毒

      黃瓜蒂子中含有一種物質(zhì),叫“苦味素”。它是葡萄糖苷所形成的。雖然有點(diǎn)苦,但是能提高人體免疫功能,具有抗菌、化毒,抵御腫瘤的功效,可用來(lái)治療慢性肝炎和遷延性肝炎,應(yīng)酬多的朋友,建議每天一根,可以醒酒,預(yù)防酒精中毒哦! 

       

      這種苦味不僅能清熱、燥濕、通便、清熱瀉火,它還是由其中所含的葫蘆素C引起的,而葫蘆素C是難得的排毒養(yǎng)顏物質(zhì)。

       

      黃瓜汁能調(diào)節(jié)血壓,預(yù)防心肌過(guò)度緊張,每天一杯黃瓜汁可以使神經(jīng)系統(tǒng)鎮(zhèn)靜和強(qiáng)健,增強(qiáng)記憶力。

       

      黃瓜皮煎水服用,可以防止唇炎、口角炎,并且對(duì)牙齦損壞和牙周病的防治有一定功效,還能預(yù)防頭發(fā)脫落和指甲裂損。

       

      除了上面這些藥用效果,黃瓜更強(qiáng)大的保健功效也是數(shù)不盡:

       

      補(bǔ)充身體水分

      如果你忙得顧不上喝水,可吃一根清淡的黃瓜,水分占黃瓜的90%,可有效補(bǔ)充失去的水分。

       

      抗御體內(nèi)外灼熱

      食用黃瓜可緩解胃的灼熱感,而將黃瓜敷在皮膚上則可緩解陽(yáng)光造成的灼傷。

       

      補(bǔ)充日常所需維生素

      黃瓜中含有人體所需的大部分維生素A、維生素E和維生素C,這可提升免疫系統(tǒng),防止輻射危害,增加能量。將黃瓜和胡蘿卜、菠菜一并食用,其效果更佳。

       

      美容

      黃瓜中含有較多的鉀、鎂和硅元素,新鮮黃瓜中含有一種酶,能有效促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,擴(kuò)張皮膚的毛細(xì)血管,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)皮膚的氧化還原作用,有助于排出體內(nèi)毒素,減少皺紋。這就是用黃瓜水理療皮膚的緣故。

       

      據(jù)有關(guān)資料介紹,日本本崎玉縣新座訕有位叫平林英子的女作家,這位女作家年高八十余歲,仍然是顏面紅潤(rùn)、光澤,沒(méi)有一條皺紋,看上去根本不象耄耋之年。

       

      據(jù)她自稱,她從來(lái)不使用什么霜,抗皺劑之類的化妝品,而是每天早晨起床后用紗布蘸黃瓜汁液擦臉,直到發(fā)熱為止,幾十年如一Et,從未間斷過(guò)。

       

      保持眼睛活力

      將一片經(jīng)冷卻的黃瓜敷在腫脹的雙眼上是一種傳統(tǒng)的雙眼美容法,這是因?yàn)辄S瓜里含有豐富的維生素,能夠?yàn)槠つw提供充足的養(yǎng)分,有效對(duì)抗皮膚衰老,因黃瓜具有抗炎特性,還可減少雙眼下的眼袋和腫脹。

       

      排毒防便秘 清掃體內(nèi)垃圾

      黃瓜中含有細(xì)纖維素,這種纖維素能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),加快體內(nèi)廢物的排出,增強(qiáng)新陳代謝,有利于“清掃”體內(nèi)垃圾。

       

      輔助血糖、降低膽固醇,控制高血壓。

      黃瓜汁中含有一種胰腺細(xì)胞,它能夠產(chǎn)生對(duì)糖尿病人有廣為益處的胰島素所需的荷爾蒙。科研人員發(fā)現(xiàn)黃瓜中的化合甾醇有助于降低膽固醇,黃瓜中所含的大量膳食纖維素、鉀和鎂可有效地調(diào)節(jié)血壓。黃瓜對(duì)高、低血壓者均有益。

       

      促進(jìn)關(guān)節(jié)健康

      緩解關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)的黃瓜是人體所需物質(zhì)“硅”的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,這一物質(zhì)可增強(qiáng)聯(lián)結(jié)組織,促進(jìn)關(guān)節(jié)健康。將黃瓜、魚(yú)和胡蘿卜混和可降低尿酸,從而緩解痛風(fēng)和關(guān)節(jié)炎引發(fā)的疼痛。

       

      讓你的頭發(fā)和指節(jié)更光滑

      黃瓜里的神奇的光物質(zhì)硅能讓你的頭發(fā)和指甲變得光滑強(qiáng)韌,黃瓜里的硅和硫都能幫助你長(zhǎng)頭發(fā)。

       

      保持腎臟健康

      黃瓜利尿,可降低體內(nèi)的尿酸,從而保持腎臟的健康。

       

      帶刺的黃瓜更好吃

       

      什么樣的黃瓜好吃,有人說(shuō)看顏色,也算對(duì),外行點(diǎn)。關(guān)鍵要頂端帶花,黃色的小花;渾身還要帶刺,有點(diǎn)扎手,這才新鮮,吃起來(lái)脆的。

       

      三種吃法營(yíng)養(yǎng)流失更少

       

      生吃、涼拌、打汁這三種吃法,營(yíng)養(yǎng)流失都相對(duì)較小。 

      ①洗凈生吃

      生吃,黃瓜未經(jīng)過(guò)加工,是所有吃法里各種營(yíng)養(yǎng)、維生素保留最全的一種。

       

      在生吃之前,建議先將黃瓜用鹽水浸泡15~20分鐘,再用清水沖洗干凈,不要削皮,因?yàn)橹饕獱I(yíng)養(yǎng)都在皮上。

       

      ②切碎涼拌

      做涼菜的時(shí)候,盡可能地將黃瓜蒂切得碎一些,然后和黃瓜一起拌入菜中。

       

      ③打汁飲用

      將黃瓜和黃瓜蒂一起放入果汁機(jī)中打碎成黃瓜汁,每天飲用,美容效果更好。如果覺(jué)得口感不佳,可以試著加一些蜂蜜。

      夏天到了,冰西瓜對(duì)人體腸胃刺激極大,糖分也多,怎么辦?用什么替代? 建議中老年人改吃更加清爽、方便、營(yíng)養(yǎng)的黃瓜!這么多好處,明天就開(kāi)始吃一根吧!嘿嘿~~

       
      責(zé)任編輯:榮成
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