![]() 還有兩天就是元宵節(jié)了,正月十五吃元宵,是中國(guó)由來(lái)己久的習(xí)俗,元宵即“湯圓”,吃湯圓,寓意著和和美美,團(tuán)團(tuán)圓圓。隨著元宵節(jié)的臨近,各大超市速凍食品區(qū)的湯圓成了當(dāng)仁不讓的主角,前來(lái)購(gòu)買湯圓的顧客絡(luò)繹不絕,而超市也準(zhǔn)備好了各種湯圓供市民選購(gòu)。各類口味獨(dú)特、包裝精美的湯圓是否可以放心吃?為了讓市民歡度元宵佳節(jié),確保節(jié)日食品安全,市食品藥品監(jiān)督管理局組織開(kāi)展專項(xiàng)檢查。 ![]()
近日,市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)制售元宵的餐飲及食品流通單位進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查。目前,執(zhí)法人員已抽檢商場(chǎng)、超市以及餐飲單位銷售的元宵等食品28批次,對(duì)元宵餡料、糯米粉、外包裝等原材料的供貨商資質(zhì)、檢驗(yàn)報(bào)告及進(jìn)貨驗(yàn)收記錄進(jìn)行檢查,確保食材來(lái)源可追溯,檢查結(jié)果全部合格。 ![]()
圖為檢查人員在查看食品標(biāo)識(shí)。 選購(gòu)元宵的注意事項(xiàng) 一要注意選正規(guī)品牌。最好到正規(guī)商場(chǎng)、超市等管理制度比較健全、進(jìn)貨渠道比較可靠、儲(chǔ)藏條件較好的店鋪購(gòu)買,選擇信譽(yù)好、質(zhì)量穩(wěn)定的知名品牌。 二要注意看產(chǎn)品包裝。購(gòu)買袋裝湯圓時(shí)應(yīng)選擇包裝完好,袋內(nèi)產(chǎn)品無(wú)黏結(jié)、破損、變形的產(chǎn)品。食品的標(biāo)簽應(yīng)注明:廠名、廠址、生產(chǎn)日期、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、配料表、保質(zhì)期、儲(chǔ)藏條件等。 三要注意合理飲食。湯圓屬于高粘、高糖、不易消化的食品,建議大家適量食用,特別是腸胃功能不佳人群。 四要注意索要和保存購(gòu)物憑證,以便有效維護(hù)自身合法權(quán)益。如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題,請(qǐng)撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話:12331。 (據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局資料整理) |