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榮成 | 小雪已至，探秘辛勞的“海帶人”!

來源：中國榮成作者：榮成人氣：發(fā)布時間：2017-11-23

摘要：每到隆冬季節(jié)，榮成海邊人便忙碌起海帶來了。海帶與榮成有著深厚的淵源，一是研發(fā)種植時間最早，二是生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)量最大。上世紀50年代榮成研發(fā)了海帶育苗和筏式養(yǎng)殖技術并實驗成功，助推了全國海帶藍色革命浪潮的興起。目前榮成海帶養(yǎng)殖面積60余萬畝，年產(chǎn)

每到隆冬季節(jié)，榮成海邊人便忙碌起海帶來了。海帶與榮成有著深厚的淵源，一是研發(fā)種植時間最早，二是生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)量最大。上世紀50年代榮成研發(fā)了海帶育苗和筏式養(yǎng)殖技術并實驗成功，助推了全國海帶藍色革命浪潮的興起。目前榮成海帶養(yǎng)殖面積60余萬畝，年產(chǎn)量50多萬噸、產(chǎn)值20多億元，養(yǎng)殖面積、產(chǎn)量均居全國縣級第一位，產(chǎn)量約占山東省的80%、全國的50%。是“中國海帶之都”。由于海帶養(yǎng)殖生產(chǎn)加工在榮成的悠久歷史和集體勞作的特殊性，形成了頗具特色的海帶文化。

一位工人，正在檢查已夾好的海帶苗

眼下又到了海帶夾苗播種季節(jié)。海帶生產(chǎn)從育苗、夾苗、播種到養(yǎng)殖、收割、晾曬、加工各個工序間環(huán)環(huán)相扣，且各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的季節(jié)性、時間性要求強，規(guī)模和勞動強度大，需要海上、陸地密切配合，協(xié)同作戰(zhàn)，有著勞動會戰(zhàn)性、經(jīng)驗和技巧性突出等特殊的行業(yè)特點。

夾苗就是農作物的播種，目前正是海帶苗種播種的季節(jié)。您也許不知道它有多辛苦，小魚兒帶您海邊看看。

清理、捆系、縫補......，在蜊江港碼頭現(xiàn)場，工人們正將從海上運回的海帶繩子、架子、浮漂等，分攤修整：或迅速清除長在海帶架子、浮漂上的海草，將整好的浮漂重新系到海帶架子上；或認真地捆系掛在海帶架子上的小浮子和小墜子；或手拿梭針，靈巧地修補著盛海帶繩的筐子；或用海水浸濕已整理好的海帶繩......。工人們各司其職，忙碌而有序。

夾苗前將養(yǎng)殖繩放在海水中浸泡，使繩子處于濕潤狀態(tài)

工人們抓緊在往海帶架子上捆系浮漂

然后就是夾苗，分為“分苗”、“夾苗”、“掛苗”是需要起早貪黑的環(huán)節(jié)。

每天凌晨3點，通明的燈火便點亮了忙碌的一天。五百多名工人身穿塑料圍裙或水衣，腳著長筒水鞋，井然有序地開始了自己的工作：男工們有負責從海上采收、運回公司自己培育的海帶苗；有負責用海水浸透夾苗用的塑料繩；有負責檢查夾苗質量和海上播種；而大多數(shù)婦女們則專職夾苗。

夾苗工作看似輕松，實際很辛苦——累在幾小時甚至十幾小時不變的坐功上，冷在腳上不保暖的水鞋上。婦女們低著頭，熟練地將繩子擰開，把海帶苗根夾到繩中。除了中午吃飯和偶爾上廁所時間外，她們幾乎就不離開坐位，一直坐到天黑。一名當?shù)氐膵D女說，冬天在家也是閑著，就出來掙幾個錢，不算累，就是有些凍腳。

在蜊江港碼頭的每個車間的墻上，都掛有一塊小黑板，上面畫著婦女們夾苗繩的數(shù)量。一名快手，平均一天能串200多根5米來長的苗繩，每根繩上要夾有30顆左右的海帶苗，能賺200多元錢；慢手一天也能串100多根苗繩。

一條夾好的苗繩，經(jīng)過查漏補缺后被平放到筐子里，直接抬到舢板上或用拖斗車轉運到舢板上。在出海之前，細心的工人們還要用海水將整車或整船的海帶苗全部浸透，防止海帶苗脫水。一船海帶苗經(jīng)過一兩小時的航程后，便被種養(yǎng)進深水海區(qū)內：工人們要一串一串按一定間隔將苗繩掛到海帶架子上。苗繩一般距離水面十厘米左右，太深或太淺都會影響它的生長。