日前，在俚島鎮(zhèn)成山鴻源養(yǎng)殖碼頭，工人們正將新鮮海帶以10公斤為單位進(jìn)行包裝過磅裝車，這標(biāo)志著我市今年海帶銷鮮工作正式開始。

我市海帶主要從上年11月開始夾苗，來年5月正式進(jìn)入成熟期并開始收割。據(jù)工作人員介紹，今年水溫較往年偏高，海帶長勢喜人，成山鴻源養(yǎng)殖公司3000畝海帶豐產(chǎn)在望。

與成熟海帶油亮的褐色不同，現(xiàn)在收割的海帶鮮菜呈現(xiàn)淡淡的墨綠色，寬40厘米、長2米。工作人員說，作為今年海帶鮮銷市場的“開門炮”，目前，海帶鮮菜收割較少，平均每天5噸左右，屬于“間收”。海帶“間收”如同蔬菜“間苗”，收割人員將海帶繩上長得較密的海帶提前收割，為其它海帶騰出更大的生長空間，這種提前收割的海帶口感相對(duì)鮮嫩，深受消費(fèi)者歡迎，主要發(fā)往省內(nèi)濟(jì)南、青島等地各大超市。

圖為工人展示收獲的海帶。（榮成市新聞中心提供）