借國家科學(xué)技術(shù)獎勵大會的熱度，近日，石島管理區(qū)爆發(fā)科技“熱流”，企業(yè)科技創(chuàng)新力量呈現(xiàn)潮涌態(tài)勢，全區(qū)上下正通過提高核心競爭力，在大步推動經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展上當(dāng)表率、爭第一。

剛剛從北京領(lǐng)獎歸來的泰祥集團總工程師、山東省海洋食品營養(yǎng)研究院院長李鈺金喜于言表，由他參與完成的“魷魚貯藏加工與質(zhì)量安全控制關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用”項目榮獲國家科技進(jìn)步獎二等獎。這是榮成市近年來獲得的最高國家科技進(jìn)步獎項，也是石島管理區(qū)第一個國家科技進(jìn)步獎。李鈺金激動地說：“我們前后研究了10多年，這是泰祥十年磨一劍的成果。”

魷魚是我國遠(yuǎn)洋捕撈和水產(chǎn)出口貿(mào)易的第一大品種，而榮成市又擁有亞洲最大的魷魚精深加工基地——海都海洋食品產(chǎn)業(yè)園，魷魚精深加工產(chǎn)能達(dá)到30萬噸以上，加工量占國內(nèi)總量的30%以上，以魷魚為原料進(jìn)行9大類120多個品種的精深加工，產(chǎn)品銷往世界30多個國家和地區(qū)。然而魷魚的“甲醛超標(biāo)”、易腐敗、難保鮮、難加工等技術(shù)缺陷一直是國家級食品科研難題。

泰祥集團與渤海大學(xué)等科研院所合作，歷經(jīng)13年攻關(guān)完成了“魷魚貯藏加工與質(zhì)量安全控制關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用”項目，同時實現(xiàn)多個首創(chuàng)。首創(chuàng)魷魚內(nèi)源性甲醛控制技術(shù)，有效控制了魷魚產(chǎn)品的甲醛含量；首創(chuàng)魷魚船上超低溫保鮮技術(shù)，大大延長了保鮮時間，實現(xiàn)了魷魚原料保鮮和品質(zhì)改良；通過魷魚魚糜和新型休閑調(diào)理制品加工技術(shù)，實現(xiàn)了副產(chǎn)物的高值化。該項目成果在國內(nèi)多家大型水產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)用，近三年累計新增銷售額73.11億元，新增利潤10.97億元。

就在前兩個月，在第十一屆中國產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新大會暨第二十六屆山東省產(chǎn)學(xué)研展洽會上，泰祥食品股份有限公司因先后承擔(dān)完成了中國航天員中心、空軍航空醫(yī)學(xué)研究所等部隊單位的多個軍用食品科研項目而榮獲“產(chǎn)學(xué)研合作軍民融合獎”。同時，泰祥集團又與華南理工大學(xué)、空軍航空研究所等5家單位共同承擔(dān)國家重點研發(fā)計劃——“特殊保障食品制造關(guān)鍵技術(shù)研究與新產(chǎn)品創(chuàng)制”，主要進(jìn)行“航空食品預(yù)制化生產(chǎn)工藝研究及示范應(yīng)用”項目的研究。

同樣的科技喜事，也發(fā)生在管理區(qū)愛爾斯海洋生物科技有限公司。近日，山東省科技廳公布了2017年第四批院士工作站備案名單，愛爾斯海洋生物科技有限公司與中國疾病預(yù)防控制中心病毒病預(yù)防控制所洪濤院士合作成立的院士工作站獲批。這是2017年以來管理區(qū)獲批的第三家院士工作站。至此，全區(qū)共有4家院士工作站。

愛爾斯海洋生物是一家專業(yè)加工生產(chǎn)保健級魚油原料的高新技術(shù)企業(yè)，先后與華中科技大學(xué)、中國海洋大學(xué)等科研院校建立產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系。愛爾斯海洋生物科技有限公司綜合部部長肖志松告訴記者，此次與中國工程院院士洪濤及其科研團隊合作，開展利用魚油有效成分開發(fā)防治老年性癡呆相關(guān)的醫(yī)用食品或醫(yī)藥中間體的研究，將進(jìn)一步拉長石島海洋生物科技鏈條，推進(jìn)高值化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

山東省技術(shù)創(chuàng)新項目計劃，是石島管理區(qū)引導(dǎo)企業(yè)大力推進(jìn)的“科技源”。近日，管理區(qū)榮成盛泰機械有限公司“單項閥式離合器總泵的研發(fā)”等5個項目通過了專家論證，被列入2017年度山東省第四批技術(shù)創(chuàng)新項目計劃。另外，泰祥食品的“針對II型糖尿病患者的海藻多糖非全營養(yǎng)食品研究與開發(fā)”、 鴻德生物的“高品質(zhì)三文魚氨基酸粉用于特定全營養(yǎng)配方食品原料的制備關(guān)鍵技術(shù)”兩個項目，進(jìn)入2018年山東省重點研發(fā)計劃醫(yī)用食品專項。至此，2017年，石島管理區(qū)全年共有18個項目入選山東省技術(shù)創(chuàng)新項目計劃。

據(jù)了解，這18個項目涉及高端裝備制造、節(jié)能環(huán)保等六大新興產(chǎn)業(yè)，共需投入研發(fā)經(jīng)費約1.39億元，項目產(chǎn)業(yè)化預(yù)期可年新增銷售收入11.94億元，利稅1.96億元。且這18個項目在技術(shù)水平方面全部達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平。其中，4項國際領(lǐng)先。

作為管理區(qū)海洋新興產(chǎn)業(yè)項目的典型代表，近日，鴻德海洋生物科技有限公司也是雙喜臨門，一喜是公司剛剛獲批威海市海洋生物肥料工程技術(shù)研究中心，這是管理區(qū)2017年以來收獲的第７個省市級企業(yè)技術(shù)和研究中心。鴻德海洋生物科技有限公司從低值魚類中提取有機生物肥料，致力于促進(jìn)農(nóng)作物的提質(zhì)增產(chǎn)和健康生長。公司與“雜交水稻之父”袁隆平合作共建院士工作站，進(jìn)行國家超級雜交水稻項目的攻關(guān)。而另一喜是公司魚蛋白保健品項目投入試生產(chǎn)。該公司董事長周偉介紹：“目前，該公司正在加緊進(jìn)行功能食品、保健品制劑車間的建設(shè)和完善，爭取明年上半年最終產(chǎn)品正式投放市場。同時，已經(jīng)開始進(jìn)行高分子重金屬吸附劑和香菇多糖保健品兩個新項目的研究試驗，預(yù)計將于明后年陸續(xù)投入生產(chǎn)運行。”

按照榮成市委、市政府“從最具比較優(yōu)勢的環(huán)節(jié)攻關(guān)突破，打造一批精專特新產(chǎn)品，培育一批細(xì)分行業(yè)的‘單打冠軍’”的要求，管理區(qū)于2017年提出將高端產(chǎn)品比重提高2個百分點，在產(chǎn)業(yè)鏈前端再培植一批“單打冠軍”，提升“石島制造”含金量的目標(biāo)。如今，這一目標(biāo)在2018年新年便迎來“開門紅”。

管理區(qū)鴻德海洋生物、愛爾斯海洋生物、盛潤膠帶3家企業(yè)被認(rèn)定為2017年威海市“專精特新”中小企業(yè)；隆泰石油裝備、石島重工、藍(lán)潤水產(chǎn)3家企業(yè)被認(rèn)定為首批全省中小企業(yè)“隱形冠軍”；鴻德海洋生物科技企業(yè)進(jìn)入山東省中小企業(yè)“隱形冠軍”數(shù)據(jù)庫企業(yè)名單。而作為全省造船業(yè)的龍頭，黃海造船在科技創(chuàng)新力量上高人一籌，上榜山東省經(jīng)信委近日公布的首批山東省制造業(yè)單項冠軍企業(yè)名單，單項冠軍產(chǎn)品為豪華客滾船。黃海造船有限公司與海爾、浪潮等企業(yè)同時榮膺“首批山東省制造業(yè)單項冠軍企業(yè)”稱號。這些科技創(chuàng)新型企業(yè)，將引領(lǐng)全區(qū)企業(yè)依靠增強核心競爭力走高質(zhì)量發(fā)展之路。

科技項目和科研成果的集中“爆發(fā)”，是管理區(qū)深入貫徹黨的十九大精神，始終強化創(chuàng)新驅(qū)動、厚植創(chuàng)新發(fā)展優(yōu)勢而“厚積薄發(fā)”的結(jié)果。目前，管理區(qū)已建設(shè)海洋生物提取、保健食品開發(fā)、智能裝備制造、新材料等創(chuàng)新平臺15大類、153個項目。其中，威海市級以上113個，省級28個，國家級12個；獲得國家科技進(jìn)步獎一項，省級以上科技進(jìn)步獎9個、威海市級科技進(jìn)步獎31個。

創(chuàng)新涌流，為石島經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。