秋冬之際,正是吃紅薯的好日子 熱騰騰甜絲絲,營養(yǎng)又健康 不僅紅薯能吃,葉、桿也能入菜 可吃法不同,功效大不同
這幾點你肯定不知道!
生紅薯去血毒,熟紅薯補氣血 ▼ 紅薯有白皮白心的也有紅皮紅心的,兩者的功效大不同!
白皮白心的紅薯能潤澤肌膚,因此皮膚粗糙的你一定要多吃,勝過各種護膚品。
紅皮紅心的紅薯,補氣血,效果堪比紅棗,并且不易產(chǎn)生濕熱。臉色蒼白血氣不足的女性一定要常吃紅心紅薯,有效改善氣色。
紅 薯 藤 降 血 糖 ▼ 不僅紅薯能吃,紅薯藤入菜也超美味,關(guān)鍵還能降血糖,糖尿病朋友一定要多吃!
只需將紅薯藤老稈外的一層皮撕掉,將內(nèi)部的稈掐成段,配上辣椒和花椒炒著吃,口感就像空心菜,好吃極了!
帶皮吃紅薯,吃了不脹氣 ▼ 許多朋友吃紅薯時都喜歡去掉皮,其實紅薯皮可是個好東西。
紅薯肉補脾胃,紅薯皮助消化;紅薯肉補氣,紅薯皮通氣;紅薯肉偏酸性,而紅薯皮偏堿性,兩者搭配起來吃效果才最好!
以后吃紅薯就要帶皮吃,再也不會脹氣燒心,不信?試試就知道!
此外,秋冬季節(jié)吃紅薯好處大著呢!
有 利 于 減 肥 ▼ 每100g的紅薯僅含0.2g脂肪,是大米的1/3。因此日常主食多吃紅薯,低脂肪低熱量,是減肥的好幫手。
此外紅薯還富含植物纖維和維生素,有助于促進新陳代謝,還能有效阻止糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,讓你輕松擁有好身材。
美 容 養(yǎng) 顏 ▼ 紅薯富含類似雌激素的物質(zhì),日常食用能使人肌膚細膩,較少脂肪堆積,還能美容養(yǎng)顏、淡化細紋。
預 防 膽 固 醇 過 高 ▼ 可別小看紅薯,它抑制膽固醇的能力是其他食物的10倍!因此膽固醇高的朋友不妨將主食適當替換成紅薯,再也不怕高膽固醇啦!
輔 助 控 制 血 糖 ▼ 研究表明,白皮紅薯中的提取物能有效改善2型糖尿病患者的胰島素敏感性。因此日常吃些白皮紅薯,便能很好地控制血糖。
輔 助 降 血 壓 ▼ 鉀能促進血液排泄掉體內(nèi)多余的鈉,而紅薯富含鉀元素,日常多吃些紅薯不僅能輔助降壓,還能均衡體內(nèi)礦物質(zhì),好處多著呢。
預 防 中 風 ▼ 紅薯是“高鉀低鈉”之王。日常多食用紅薯等富鉀食物,可將中風的患病幾率降低20%。
保 護 關(guān) 節(jié) ▼ 人老了尤其到了秋冬之際,天氣轉(zhuǎn)涼關(guān)節(jié)總是出問題。紅薯富含黏蛋白,能有效養(yǎng)護關(guān)節(jié),告別關(guān)節(jié)疼痛。
紅薯這么好,趕緊吃起來!
微 波 爐 烤 紅 薯 ▼ 材料:紅薯、微波爐、衛(wèi)生紙
步驟一:將紅薯洗干凈備用。
步驟二:在紅薯表面澆上水,用紙巾包裹起來再噴一次水。
步驟三:將紅薯放入微波爐烤熟即可。
足不出戶吃上美味烤紅薯,太簡單了!
秋天就要吃紅薯,趕緊告訴家人! |