讓孩子吃點(diǎn)健康的零食，還是不錯(cuò)喲。

 

以前有篇文章《孩子最愛吃的東西，竟比吸二手煙還可怕！別再讓孩子吃了！》，媽媽們都說：“不敢再給孩子吃零食了。”其實(shí)，健康的零食可以及時(shí)補(bǔ)充體力，還能補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)。

 

 

 01 

 

原味海苔片

 

海苔是紫菜的一種，屬于加工后可直接食用的條斑紫菜，是很多孩子喜歡的零食。

 

 

一餅紫菜價(jià)格不到10元，蛋白質(zhì)含量卻不少，胡蘿卜素和核黃素、鈣、鐵、磷、鎂等含量居各類蔬菜之冠，EPA+DHA的完美配合，可軟化血管保護(hù)肝臟，被譽(yù)為“營(yíng)養(yǎng)素寶庫”。還有促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)，提高機(jī)體免疫力的營(yíng)養(yǎng)。

 

如果孩子嘴饞想吃零食，來幾片海苔是不錯(cuò)的選擇。

 

我建議媽媽選擇原味海苔，盡量不要選帶有口味的海苔，尤其是帶鹽的，添加太多，反而不好。

 

 

 02 

 

黑芝麻糊

 

黑芝麻的鈣含量是牛奶的7倍，其鈣鎂比例是2.6：1，是最接近理想的黃金吸收率。

 

 

想要讓孩子較完全吸收黑芝麻的鈣質(zhì)，必須把它炒熟，打成粉末或細(xì)碎，這樣芝麻殼就不會(huì)傷害消化道，且被有效吸收。

 

若嫌太麻煩，建議家長(zhǎng)，可直接購買無糖黑芝麻糊，供給孩子學(xué)習(xí)時(shí)補(bǔ)充腦力�；蛘咛暨x補(bǔ)鈣效果最好的純黑芝麻醬，用來抹面包、拌面、蘸餅干，都是不錯(cuò)的吃法。

 

 

 03 

 

深綠葉蔬菜干

 

深綠葉蔬菜，皆有補(bǔ)鈣的效果，如芥菜、茴香、菠菜、莧菜、西蘭花、韭菜、卷心菜、芹菜等。

 

 

雖然綠葉菜鈣吸收率較差，但鈣含量卻是牛奶的3-7倍，還富含兒童骨骼成長(zhǎng)必需的維生素K，而且，這些蔬菜中的鎂、鉀、維生素 C 都能幫助提高鈣的利用率�？梢哉f，它們是最平價(jià)的補(bǔ)鈣小能手。

 

最近流行蔬菜干零食，媽媽可以買一些原味蔬菜干，給孩子加餐哦。

 

 

 04 

 

奶酪

 

奶酪有獨(dú)特的香味，也是不少孩子喜歡的零食。除了含有優(yōu)質(zhì)蛋白之外，奶酪也富含微量元素和維生素，其中鈣含量尤為突出。

 

 

將奶酪夾在面包中一起食用，不僅讓面包味道更好，還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

 

 

 05 

 

黑豆豆?jié){

 

眾多豆類中，黑豆?fàn)I養(yǎng)較為全面，富含18種氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、黑豆多糖和異黃酮，以及花青素等營(yíng)養(yǎng)素，是很好的補(bǔ)鈣食材。其鈣含量比黃豆高2倍，是牛奶高12倍。

 

 

黑豆的最佳搭配是黑芝麻、花生、紅棗、蓮藕、烏雞、排骨等燉煮；簡(jiǎn)單的可以做成黑豆豆?jié){、八寶粥、雜糧粥作為孩子早餐，也是補(bǔ)鈣健骨的好方法。