中醫(yī)以為，銀耳性平、味甘，并能入肺、胃、腎三經(jīng)，具有極好的滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津、補(bǔ)腎強(qiáng)身的保健成效，其在秋季尤為適用。

百合是一種多見的食材，含有極高的營養(yǎng)價值，而且中醫(yī)以為，百合微苦、性甘，歸心、肺經(jīng)，具有極好的養(yǎng)陰潤肺、寧心安神的保健效果。

在秋季不妨適當(dāng)多吃一些百合來潤肺滋陰。

百合中蘊(yùn)含的礦物質(zhì)、維生素等成分被人體攝取后能有效促進(jìn)新陳代謝，從而有助增強(qiáng)人體的抵抗力。

蓮藕是秋季的當(dāng)令食物之一，且有句老話常說“荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人”。秋意漸濃，人的心境易受環(huán)境影響，變得煩躁不安，所以此刻需多吃一些具有清心潤燥的食物來協(xié)助自個祛除秋燥，食用蓮藕可以取得去燥滋陰的效果。