膠東沿海出產(chǎn)一種珍奇貝類特產(chǎn)，學名紫石房蛤，當?shù)厝朔Q為“天鵝蛋”。為什么人們會給它起一個很有文化色彩并與天上飛的天鵝所產(chǎn)的蛋相提并論的名字呢？

古時，膠東沿海有一漁村，住有兩個青年人，一個叫紫石房，心地善良，勤勞勇敢，水性特好，三五丈深水易于平地；一個叫癩蛤蟆，好吃懶做，心狠手辣，無惡不作，攪得雞犬不寧，但不習水性。一天，在狂風暴雨后，癩蛤蟆到海邊閑逛，看見海邊落下一只受傷的白天鵝，心中大喜，心想，人說癩蛤蟆想吃天鵝肉是一種夢想，今天我癩蛤蟆真的要夢想成真了。

于是，忙將天鵝抱回家，燒水磨刀，正要殺天鵝之際，紫石房來到面前，一把奪下癩蛤蟆手中的刀，大聲叫道：“不能殺，天鵝是神鳥，殺不得。” 癩蛤蟆歪著頭說：“我正要吃天鵝肉，你不要多管閑事。”紫石房說：“殺不得，只要你不殺天鵝，你要什么我給你什么。”癩蛤蟆說：“那好，不殺天鵝可以，但你得送給我一百個天鵝蛋。”紫石房救天鵝心切，就一口答應了。

紫石房將天鵝抱回家，經(jīng)過一個多月的精心護理調(diào)養(yǎng)，天鵝痊愈，紫石房把它抱到海邊放飛了。白天鵝飛上天空，盤旋了三圈，大叫三聲，依依不舍地向遠方飛去。一天晚上，紫石房正為一百個天鵝蛋愁得一夜未眠，直到清晨才朦朦朧朧地合了一會眼，只見一位白衣素裙的美麗姑娘走來，先施一禮，稱多謝恩人相救，并說：“你答應癩蛤蟆一百個天鵝蛋，我回去與姐妹們商量，她們答應幫助你，三天后你約癩蛤蟆到東南海域兩丈深的水中去取。”說完招了招手，便消失在晨曦中。

紫石房三日后便約了癩蛤蟆和幾個水性好的青年，劃一小船到東南海域去摸天鵝蛋。癩蛤蟆坐在船上。紫石房和幾個青年下到兩丈多深的水中，果然摸到天鵝蛋，裝到船上，癩蛤蟆一看這么多的天鵝蛋，便得意忘形，又蹦又跳，不慎踩翻了小船，船上所有的人和天鵝蛋一塊翻到了海里，紫石房把幾個青年救上船，又去救癩蛤蟆，因癩蛤蟆不識水性，便一把死死抱住紫石房的雙手，盡管紫石房有超人的水性，但兩手被癩蛤蟆抱住，在一陣掙扎后便雙雙沉于海底。

 從此，此海域便產(chǎn)出了形似天鵝蛋、口味極其鮮美的貝類。村民為了紀念紫石房的勇敢和善良，便把此貝類叫紫石房蛤。

又因此貝類是天鵝蛋所變，又形如天鵝蛋，因此人們習慣稱紫石房蛤為天鵝蛋。