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 茶葉已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的飲品。早在4700多年前的神農(nóng)時代，人們就發(fā)現(xiàn)新鮮茶葉可以解毒。此后，隨著茶葉的廣泛飲用，人們發(fā)現(xiàn)它不僅有益心血管健康，還能預(yù)防癌癥，延緩衰老。不過，喝茶的好處遠不止這些。
茶葉可以防哪些癌？
1、前列腺癌 不管是喝紅茶，還是喝綠茶，都能夠預(yù)防前列腺癌，而且還有助于降低膽固醇，減少由吸煙引起的細胞傷害，甚至可預(yù)防心臟病。常喝茶的男性比不常喝茶的發(fā)病率降低了60%以上。
2、卵巢癌 每天飲茶，尤其是綠茶可以大大降低婦女卵巢癌的發(fā)病率。除了飲茶，其他一些因素，諸如吸煙、口服避孕藥、體育鍛煉和卵巢癌家族史都會對卵巢癌產(chǎn)生各種不同的影響。每天堅持飲用綠茶的婦女卵巢癌的發(fā)病率減少將近60%。
3、肺癌 每天多飲用2杯綠茶可將肺癌患病風險降低18%。
4、胃癌
白求恩醫(yī)科大學消化科通過對100例胃病患者進行茶色素治療，發(fā)現(xiàn)茶色素對治療和預(yù)防胃癌前期病變有一定作用。
5、乳腺癌 飲用綠茶有利于降低患乳腺癌風險。
6、皮膚癌 茶里有一種名為EGCG的抗氧化劑，能限制紫外線輻射對皮膚的傷害。在幾十年一直喝茶、且每天至少喝兩杯茶的人身上，這種效果更加明顯。每天喝茶的人比不喝茶的人患癌癥機率低20%至30%。
7、食管癌 研究人員在上海市檢驗了飲茶與食道癌發(fā)病風險之間的關(guān)系，發(fā)現(xiàn)在少吸煙少飲酒的人群中，飲茶能降低食道癌的發(fā)病風險。
8、結(jié)腸癌 綠茶提取物質(zhì)茶多酚可減少50%患結(jié)腸癌的機率。
喝茶可以防癌，但想要通過喝茶到達防癌的效果，需要有量的要求。要防癌，每天要喝兩杯，干茶每天大概6—15克。 楊主任告訴我們，常喝茶還會幫助抑制動脈粥樣硬化的形成，對預(yù)防心血管疾病也有好處哦～
喝茶時，該如何留住有益的成分呢？
關(guān)鍵1：泡茶時間 最好浸泡4~6分鐘后喝，茶葉中的有益成分可基本析出。
關(guān)鍵2：泡茶次數(shù) 一般紅茶、綠茶沖泡2~3次，烏龍茶、黑茶泡3~5次。泡太久無益健康。
關(guān)鍵3：別倒頭泡茶 綠茶和紅茶的頭泡茶中，含約70%~80%的有益成分。
堅持“二不”原則 空腹不飲茶：空腹喝茶易致咖啡因吸收過多，可能出現(xiàn)心慌、尿頻等不適。 飯后30分鐘不飲茶：以免影響食物的消化吸收。 |
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