海洋牧場是一個怎樣的概念呢？簡單地講，海洋牧場就是指在一定海域內，采用規(guī)�；瘽O業(yè)設施和系統(tǒng)化管理體制，利用自然的海洋生態(tài)環(huán)境，將人工放流的經濟海洋生物聚集起來，像在陸地放牧牛羊一樣，對魚、蝦、貝、藻等海洋資源進行有計劃和有目的的海上放養(yǎng)。

榮成市海域內有多處國家級海洋牧場。比如東楮島、尋山、桑溝灣等都是著名的海洋牧場。

坐著快艇出海，清新舒爽的海風令人心曠神怡！炎炎夏日，大江南北酷暑難耐，在榮成，我們卻可以享受二十多度的清涼！

在海中“垂釣平臺”，游人可以盡情體驗休閑海釣的無限樂趣！

在尋山海洋牧場展示中心，游人可以了解當?shù)睾Ｑ竽翀龅慕ㄔO情況、相關科技成果和尋山豐富的海洋物產。

與普通的網箱養(yǎng)殖相比，海洋生態(tài)牧場具有規(guī)模大，養(yǎng)殖密度低、餌料系數(shù)低、對環(huán)境影響小和抗風浪能力強等顯著特點。

在海釣的過程中，我們竟然釣上了這樣一只萌萌噠的海鮮，它受到外界刺激后會自動鼓起，如皮球一般可愛無比！

這種呆萌可愛的小海鮮在海中的樣子更加靚麗迷人，它的學名叫河鲀，民間常寫作“河豚”，因捕獲出水時發(fā)出類似豬叫聲的唧唧聲而得名河“豚”。河鲀?yōu)榕瘻貛Ъ盁釒Ы�海底層魚類，棲息于海洋的中、下層，有少數(shù)種類進入淡水江河中。

河豚是中華傳統(tǒng)名菜佳肴，肌肉潔白如霜，肉味腴美，鮮嫩可口，含蛋白質甚高，營養(yǎng)豐富。但河豚的肝臟、生殖腺及血液含有劇毒毒素，只有經特殊處理后，才可食用，因而烹飪河豚魚的廚師需要有專門的資質。作為來自江河、海洋的美味珍饈，河豚魚價格不菲，無毒的河豚每公斤甚至可以賣到120元，無疑是海鮮中的貴族！

來源：山水行者的新浪微博