在夏天, 有一道野味大家肯定喜歡, 尤其是炸著吃,口感香脆, 那就是馬了猴。 可是最近隨著一段視頻傳播, 卻讓吃馬了猴的人心生畏懼!
天哪, 這簡直是對人間美味赤裸裸的毒害, 據知情人透露, 不少商販為了壓秤, 注射水、面粉等, 真是可恨之極! 因此,愛好者在論斤購買時千萬要注意! 不要被無良商家坑了。 給大家提個建議, 要買那種論個賣的!
馬了猴營養(yǎng)豐富, 是夏日餐桌上必不可少的美味, 不過,最近瘋傳的消息讓人有些蒙圈, 有傳言說, 馬了猴體內有很多寄生蟲、細菌、重金屬, 體內鉛的含量是粉條的400倍, 鋁的含量是油條的150倍! 這到底是真是假呢?
不過, 對于網上傳的馬了猴重金屬超標, 商販們并不買賬。
“不打農藥不喂飼料的, 都是從地里鉆出來的, 含么重金屬?”
那么,這小東西到底有沒有毒素呢? 專家介紹, 現在在樹上叫的是馬了猴的成蟲, 而在餐桌上吃的大部分都是幼蟲, 含豐富的高蛋白。 馬了猴體內有無毒素, 很大程度上取決于周圍的土壤。
馬了猴雖好,但不能貪吃, 專家建議, 患有腎病及過敏性體質的人盡量少吃, 即使喜歡,偶爾吃一次也無妨,但不要過量。 吃之前洗干凈, 鹽水泡,高溫炸之后吃比較好。 …… 哈 哈 哈 小編要回家炸一盤了, 點ZAN的每人分一個! |