青菜肉絲面好吃又營養(yǎng),嘟嘟寶貝的新寵,以前只吃西紅柿雞蛋面得嘟嘟最近喜歡上了青菜肉絲面,可以吃好多,讓媽媽開心的不得了。
青菜肉絲面的做法步驟
1、小油菜洗凈掰開,里脊肉切成肉絲(可以加入少許鹽和雞蛋抓勻,寶寶吃所以沒有腌制),大蔥切成蔥花備用
2、鍋中熱油,油熱加入蔥花,淋入醬油炒香
3、加入肉絲翻炒至變色
4、加入適量水煮開
5、加入面條煮至八成熟
6、加入小油菜大火燒開,轉小火煮至面條軟爛
7、出鍋前撒入適量鹽,美味的青菜肉絲面好吃又營養(yǎng)。
小貼士
1、里脊肉可以提前腌制入味。
2、醬油上色不同注意用量。
3、青菜不要煮時間太長。 |