若要皮膚好，粥里放紅棗。

紅棗具有補(bǔ)氣血、養(yǎng)脾胃的作用，多吃能夠有效改善氣色，是美容養(yǎng)顏的上佳選擇。

將10幾顆紅棗與大米洗凈放入鍋內(nèi)，加入適量清水，大火煮開(kāi)后小火慢燉至粘稠，按喜好加入冰糖，就可以享用這道美容圣品啦~

若要不失眠，粥里添白蓮。

白蓮即蓮子，具有安神的功效，如果有驚悸憂思、失眠的困擾，就可以試試這道粥。

煮粥前先選擇20g蓮子在水中浸泡幾個(gè)小時(shí)，然后和大米一起洗凈放入鍋內(nèi)，加入清水后開(kāi)煮，煮至蓮子軟糯即可享用。蓮子心微苦，泡開(kāi)的蓮子可以去掉蓮心再煮。

心虛氣不足，粥加桂圓肉。

桂圓營(yíng)養(yǎng)豐富，可以益氣補(bǔ)腦，適宜氣血不足的人服用。

桂圓剝殼后和大米洗凈同放入鍋中，加入適量清水，熬煮成粥即可。使用桂圓干也有相同功效。但是桂圓吃多了易上火，不要多放噢~

頭昏多汗癥，粥里加薏仁。

眾所周知，薏仁有排濕去水腫、清熱解毒的功效。經(jīng)常頭昏、發(fā)汗，多食薏仁可以緩解，常常食用還可以保持皮膚光澤。

薏仁較難煮，可提前用清水浸泡。然后與大米同煮，煮至薏仁爛熟即可。薏仁和紅豆是很好的伙伴，也可以搭配一起煮。

潤(rùn)肺又止咳，粥里加百合。

百合性寒，對(duì)于上火引起的肺熱、咳嗽有良好的抑制功效。但是注意，脾胃虛的人、著涼引起的咳嗽，并不適合吃啦！

取適量百合，剝好洗凈，與大米一起加入適量清水煮，煮至粥粘稠，加入冰糖攪化，即可享用這一碗美美的養(yǎng)生粥了~

消暑解熱毒，常飲綠豆粥。

綠豆是為人熟知的清熱解毒食品，由此制成的綠豆湯是大家夏日不可或缺的日常飲品。這次不妨試試把它變成主食。

豆類較難煮，可先把綠豆洗凈放入鍋中加水燒開(kāi)，直至半熟，再放入大米小火燉煮，煮到綠豆完全開(kāi)花、粥變濃稠即可。

烏發(fā)又補(bǔ)腎，粥加核桃仁。

核桃向來(lái)都是絕佳的補(bǔ)品，既可以養(yǎng)顏烏發(fā)，又可以補(bǔ)腎健腦。

核桃粥與其他粥的做法大同小異，唯一的區(qū)別是如果想吃到核桃硬硬的口感，可以先把白粥煮開(kāi)，后放入核桃燜煮一會(huì)兒，這道烏發(fā)補(bǔ)腎的粥就做成了。

若要降血壓，煮粥加荷葉。

荷葉粥聽(tīng)起來(lái)很新奇，但其實(shí)荷葉一直都是具有降血脂、降血壓作用的食物之一。

備好一張新鮮的荷葉。洗凈大米，煮白粥，粥熟后加入冰糖，最后將荷葉撕成小塊放入粥內(nèi)，用余溫煮軟即可出鍋。

健脾助消化，煮粥添山楂。

大家對(duì)冰糖葫蘆都很熟悉，知道它是可以開(kāi)胃助消化的。其實(shí)新鮮山楂煮粥也有一樣的功效。

山楂洗凈，可切小塊，與大米一起加入清水煮開(kāi)，小火慢燉至熟透即可。

夢(mèng)多又健忘，粥里加蛋黃。

雞蛋中含有蛋氨酸，可以緩解人不安、多夢(mèng)、健忘的癥狀，其中蛋黃營(yíng)養(yǎng)尤為豐富，這是其他食物難以比得上的哦~

首先分離出蛋黃，蒸熟或煮熟，然后將大米用煮白粥的方法煮熟，最后加入熟蛋黃攪拌均勻，這碗粥就做成了。多的蛋白不要浪費(fèi)噢！