主料： 小黃瓜十條； 輔料： 白醋500克（一斤），白砂糖500克（一斤），玻璃瓶一個，鹽一勺；
 

配方： 準備材料。

把白醋和砂糖落鍋煮至砂糖完全融化以后，就可以關火放置一邊等待備用。

黃瓜洗好以后切成一開4份條形，然后用鹽腌大概15分鐘以上。這一步之后千萬不要把腌黃瓜過水了…很多人會害怕咸，其實不會的。

鹽腌黃瓜+糖醋（喜歡辣的話可以放一點辣椒）放入瓶子里以后蓋上蓋，一天后能吃。

完成啦。