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 叮！青山社區(qū)“煮婦課堂”開課啦！為深入學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大精神，榮成市建立了“實踐中心—實踐分中心—實踐所”三級組織架構，市、鎮(zhèn)街、村居三級書記親自抓，與基層黨建相結合，與文明創(chuàng)建相結合，與鄉(xiāng)村振興相結合，大力推行“中心+基地”模式，突出文明實踐的陣地化、專業(yè)化、實用化。組建市鎮(zhèn)村三級文明實踐志愿服務隊，統(tǒng)籌建立文明實踐人才庫，依托市新時代文明實踐云平臺，推行“菜單+點菜+派單”服務模式，實現供需雙方的有效對接。通過“講、評、幫、樂、慶”等多種形式，常態(tài)化開展政策理論、文化惠民、扶貧濟困等服務，不斷滿足人民日益增長的精神文化需求，讓習近平新時代中國特色社會主義思想在榮成大地落地生根。 今冬，崖頭街道青山社區(qū)黨總支應樓長們的需求設立“煮婦課堂”，由有廚藝特長的樓長們擔任導師，教授其他樓長們廚藝技巧。由樓長們學成后再教給樓內鄰居，學廚藝、傳遞愛，用美食拉近鄰里親情，共建文明社區(qū)。
11月29日上午，“煮婦課堂”第一課開講啦！樓長初大叔現場傳授大家如何熬制美味的辣椒醬，駐區(qū)單位——榮成市刑偵大隊為社區(qū)“樓長之家”送來了菜板和圍裙。
乒乒乓乓，樓長們一進“家”，就忙活起來。洗菜的洗菜、扒蒜的扒蒜、剁辣椒的剁辣椒……10多位樓長們一邊忙活，一邊還不忘探討廚藝，怎樣能將蒜泥做得松軟細膩、剁辣椒時怎樣防止汁液流失……材料準備就緒，初大叔一邊有序地向鍋里加著各類調料，一邊細心地告訴大家調料配比，樓長們認真看、仔細記。
熬制過程中，樓長們圍在鍋邊，手不停地攪動美味，還不忘夸贊著自己樓道內居民的那些文明事。
美味的辣醬出鍋了，樓長們邊品嘗邊點贊，還不忘打包帶些回去給樓上的鄰居們嘗嘗。樓長李大姐說：“我要拿回去給樓內的老姐妹們逐家送一點，她們肯定饞得拿不下嘴。所以我得好好記著配方，回去教她們。”
煎炒燜炸，烹佳肴美味，鍋碗盆瓢，奏文明樂章。青山社區(qū)的“煮婦課堂”，將通過一系列的美味授課，以廚會友、以食為樂，增進社區(qū)與樓長之間的共識，拉近鄰里之間的距離，傳遞新時代文明實踐，打造溫馨和諧的社區(qū)大家庭。 △ 通訊員 趙玉梅 |
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