圖中這位滿面笑意的中年人名叫張宗陽，在虎山鎮(zhèn)正寺村經(jīng)營著一家葡萄種植園。從水果小販到采摘園園主，張宗陽與葡萄的情緣長達(dá)數(shù)十年。

張宗陽開始販賣水果，10多年的經(jīng)驗讓他成了水果行業(yè)的“半個專家”。

出于對葡萄的喜愛，張宗陽轉(zhuǎn)行創(chuàng)辦起葡萄種植園。從品種引進(jìn)到技術(shù)管理，張宗陽都親力親為，悉心探索。

今年是張宗陽種植葡萄的第5個年頭，時間雖短，但成績不容小覷，這不僅與他的勤勞肯干、刻苦鉆研分不開，也得益于他十多年賣水果積累下來的經(jīng)驗。

24歲那年，張宗陽開始了販賣水果的生涯，“我自己最愛吃葡萄，當(dāng)時喜歡到文登、乳山的葡萄產(chǎn)地多進(jìn)點不同品種的葡萄，銷量一直很好，光是巨峰葡萄一天就能賣出500公斤。”張宗陽說道�？吹絼e人的葡萄種得好，銷量也不錯，張宗陽就有了自己種植葡萄的想法，賣水果靠吆喝，種水果可得憑真技術(shù)，他覺得一切還需從長計議。有了這樣的想法，只要與葡萄有關(guān)的事情，張宗陽就特別上心，在進(jìn)水果的時候，得空就與果農(nóng)交流種植技術(shù)經(jīng)驗。

四十不惑。張宗陽不再等待，決定轉(zhuǎn)行�？蛇@一想法卻遭到家人的反對，“父母都是農(nóng)民，本本分分種了一輩子田，聽說我回去種田特別不贊成，只有妻子對我大力支持，就是這份支持讓我信心倍增。”就如張宗陽所說，千人千言，聽這一言，聽那一語，什么決定也做不了。只要自己認(rèn)準(zhǔn)了路，無論別人說什么，都要堅定走下去。

頂著壓力，張宗陽開始著手葡萄種植園的建設(shè)，搞農(nóng)業(yè)土壤的學(xué)問可大著呢，有的土地莊稼長得好，有的反而歉收。種葡萄需要用深厚肥沃的沙壤土，張宗陽通過考察發(fā)現(xiàn)正寺村有一片不錯的沙壤土，便承包了十幾畝土地，開設(shè)建園。在翻土開溝時，張宗陽琢磨，如果將地里殘留的玉米秸稈鏟除，費(fèi)時費(fèi)力，能不能實行秸稈還田？專家肯定了張宗陽的想法，于是他收集了50多畝的秸稈集中利用，填埋了5畝土地。沒想到，不是專業(yè)出身的張宗陽冒出的新想法在第一年葡萄結(jié)果時帶給他驚喜，玉米秸稈還田大大提高了土壤的有機(jī)質(zhì)，葡萄不僅結(jié)得多，而且單顆個頭也大。受此鼓舞，張宗陽種植葡萄的信心更足了，連續(xù)3年實施玉米秸稈還田，改善土壤。

張宗陽深知，自己就是個“門外漢”，種植葡萄必須靠科技。于是他現(xiàn)學(xué)現(xiàn)干、邊干邊學(xué)，榮成葡萄種植戶較少，周邊也沒有成功的經(jīng)驗可以借鑒，他就在網(wǎng)上學(xué)，買書看。上次玉米秸稈還田帶來的豐收，讓張宗陽覺得沒有老師，自己干得也不錯，種葡萄不是什么難事，這樣的盲目自信讓他吃了大虧。由于不懂肥料配比，因肥料濃度過高，導(dǎo)致所有葡萄葉面干枯壞死，營養(yǎng)不回流，連續(xù)兩年葡萄歉收。巨大的虧損驚醒了沉浸在“葡萄美夢”中的張宗陽，他這才知道自己技術(shù)上差得還很遠(yuǎn)。于是，他下決心走出去學(xué)習(xí)，先后到南通陽光玫瑰葡萄生產(chǎn)基地以及平度、萊西等地學(xué)習(xí)參觀。“搞技術(shù)絕不能只看眼前，要出去學(xué)習(xí)成功的經(jīng)驗，找到自身的差距。”張宗陽說。

第一年，張宗陽栽種了夏黑、紅寶石等葡萄品種，他認(rèn)為自己的葡萄品質(zhì)過硬，定價就比其他人高出一半。他騎著三輪車到集上擺攤賣、走街串巷賣，但好貨就是無人識，很多人只認(rèn)價不識貨，銷量并不好，導(dǎo)致大量葡萄滯留庫中爛掉。

走出去學(xué)習(xí)，張宗陽才知道，自己栽種的葡萄品種對于全國市場來說已經(jīng)過時。于是他狠心將夏黑全部嫁接改種陽光玫瑰葡萄，今年又新引進(jìn)了藍(lán)寶石、浪漫綠寶石、蜜光、紹星1號、沉香等新品種，13畝的葡萄園里種植了12個葡萄品種。

在技術(shù)創(chuàng)新上，張宗陽學(xué)習(xí)南方葡萄栽植技術(shù)，因地制宜加以改進(jìn)，加大有機(jī)肥施用量，在葡萄植株行間鋪設(shè)稻糠，稻糠硅含量高，有效增加了果皮光澤度和果皮韌性，葡萄不易裂口，且令行間不易長草，減少除草劑的使用。采用水肥一體化技術(shù)，同時在施肥過程中加入海藻精，海藻精是由海帶和滸苔提煉的精華，集植物營養(yǎng)物質(zhì)、生物活性物質(zhì)、植物抗逆因子于一體，能夠提高水果甜度、植物光合作用和植株抵抗力。宗陽葡萄園里的葡萄藤到10月中旬也能保持翠綠如新，到來年開春，這里的葡萄也能抵抗低溫，避免植株凍壞凍死。

“以前很多人和我說榮成不適合大面積栽種葡萄，也有很多失敗的例子，大家都勸我放棄，但是我堅定信念，不僅要在咱們榮成發(fā)展葡萄園，還要比其他地區(qū)種得更好。”張宗陽信心百倍地說道。

種葡萄是個費(fèi)力費(fèi)心的活兒，一到疏果期，張宗陽每天從早上4時起一直忙活到晚上，連續(xù)疏果2個月，連他自己都說，活了40年干的活都沒有種葡萄這幾年干得多。記者發(fā)現(xiàn)張宗陽穿的鞋都磨出了洞，他笑稱，園里離不開人，根本沒有時間換新的。

張宗陽給自己的葡萄園定的目標(biāo)比較高，慢慢走出一條品種高端、管理精細(xì)化的路子，園里出產(chǎn)的葡萄也逐漸得到市場的認(rèn)可。“剛開始我的目標(biāo)是能賣到5元/公斤，到現(xiàn)在這已經(jīng)是葡萄園里最低的銷售價格。”如今，張宗陽種植的紅寶石葡萄每年被北京客商全部訂購，打入高端市場。陽光玫瑰葡萄在網(wǎng)上銷售，賣到10元/公斤，供不應(yīng)求。

也許是這份自信與堅持帶來的幸運(yùn)，今年，張宗陽驚喜地在葡萄園內(nèi)發(fā)現(xiàn)一串芽變品種——紫甜無核。芽變的幾率為百萬分之一，十分難得。紫甜無核葡萄對比原有品種在顏色和口感上發(fā)生了變化，更甜且具有茉莉香味。目前，張宗陽已將1串紫甜無核發(fā)展到6串，明年準(zhǔn)備大面積發(fā)展該品種。

張宗陽告訴記者，來年準(zhǔn)備繼續(xù)引進(jìn)浪漫紅顏等最新品種的葡萄，做到人無我有，人有我優(yōu)，致力于提高葡萄的品質(zhì)，讓越來越多人吃上他生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄。