民俗盛會(huì)，古風(fēng)新運(yùn)！

2018年4月18日，農(nóng)歷戊戌年三月三，在成山頭隆重開場(chǎng)。至此，全國(guó)獨(dú)有的民俗盛會(huì)——“成山頭吃會(huì)”，承載著民族文化的自信，走過(guò)了百余年的滄桑。從2010年以來(lái)，已經(jīng)連辦九屆，老樹新花，漸成一景，成為沿海漁民的又一“嘉年華”。

農(nóng)歷三月三，“吃會(huì)”定期在成山頭舉辦，由祭海和“吃會(huì)”兩部分組成。“成山頭吃會(huì)”以其開放、豪邁的特征，盡享漁家特色美食和欣賞獨(dú)具特色的民俗表演，承擔(dān)了和諧鄉(xiāng)民的社會(huì)組織職能。

祭海祈福，重現(xiàn)秦漢祭日盛景。祭海臺(tái)前，人們恭抬東海龍王，舉天方地圓華蓋，抬朝天宣長(zhǎng)號(hào)，樂舞告祭，以一首氣勢(shì)雄渾的榮成漁家號(hào)子作為開場(chǎng)，威武的漁家漢子抬請(qǐng)龍王，陣隊(duì)浩浩蕩蕩走向祭臺(tái)，落龍王，獻(xiàn)貢品，鳴鐘九響開鴻運(yùn)，致辭焚表謁日主，獻(xiàn)酒生幡一帆順，高香三柱拜天地、歡歌樂舞迎賓朋，再現(xiàn)膠東人民祭海祈福的盛大景象。

民俗匯演，展現(xiàn)漁家人淳樸熱情的精氣神。吃會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，少不了極具膠東漁家特色的民俗文藝匯演。舞獅舞龍、秧歌、鑼鼓、漁家號(hào)子等表演，帶你走進(jìn)淳樸濃厚的漁家文化，感受漁家人對(duì)生活的熱愛，和獨(dú)有的屬于漁家人的精氣神，他們用樸實(shí)和勤勞熱愛著這地，這海，同時(shí)也向往著美好的明天。

本屆成山頭吃會(huì)將以“傳承、創(chuàng)新”為主題，由大型祭海祈福大典、同舟共濟(jì)漁家宴、海洋民俗文藝匯演三部分內(nèi)容構(gòu)成�；顒�(dòng)時(shí)間為今日和4月21、22日。

作為全國(guó)獨(dú)一無(wú)二的民俗聚會(huì)，成山頭吃會(huì)傳承著膠東漁家獨(dú)有的文化和記憶。它，起源于清末，1922年被收錄于《中華全國(guó)風(fēng)俗志》。

1949 年以前的中國(guó)鄉(xiāng)村，“吃”是頭等大事，“成山頭吃會(huì)”因“吃”成“會(huì)”，超越了個(gè)體“活下去”的困境，源于當(dāng)年漁業(yè)生產(chǎn)的協(xié)作關(guān)系。成山頭腳下的大西莊村地處龍須島中心，村南是一片海灘，這里是當(dāng)年成山頭吃會(huì)的大本營(yíng)。

袁文明的父親兄弟三人，老大袁衷治、老二袁衷古、老三袁衷進(jìn)也就是袁文明的父親，袁氏三兄弟沒有分家。袁衷進(jìn)雖小，卻是看海、行船、打魚的行家，是他家那艘船上的“老艄”（船長(zhǎng)），上了岸，也是家族說(shuō)了算的人，能力決定地位。那時(shí)，誰(shuí)經(jīng)驗(yàn)豐富，誰(shuí)家打的魚就多，誰(shuí)受尊重，才能作為主會(huì)人。

橛子決定收成，打橛多家協(xié)作。上世紀(jì)前半期的成山頭沿海，流行定置網(wǎng)捕魚。春季魚蝦洄游前，漁民都在海底打下一根根長(zhǎng)兩尺、頭尖中凹的木橛，手腕粗的葛子藤一頭拴住橛子，一頭系拴一扣漁網(wǎng)。

“網(wǎng)就是灶”，作為漁民的衣食之源，打橛是個(gè)技術(shù)活，也是漁家一年最重要的工作，需要三條船18個(gè)人，十幾個(gè)家庭的協(xié)作。而打橛子的，一定要去吃會(huì)，其重要性可見一斑。

1949年之后，一家一戶為單位的農(nóng)業(yè)、漁業(yè)生產(chǎn)變成了“集體勞動(dòng)”，生產(chǎn)方式的改變，徹底抽掉了成山頭吃會(huì)存在的必要基礎(chǔ)和情感紐帶，“成山頭吃會(huì)”也未再舉辦。

2010年4月16日，恰是農(nóng)歷三月初三，銷聲匿跡60 多年的“成山頭吃會(huì)”重新開場(chǎng)。漁村社會(huì)的獨(dú)特風(fēng)俗重回人間，并隨著民俗文化的興盛而聞名遐邇。

過(guò)去，成山頭周邊的鄉(xiāng)村一直具備農(nóng)、漁兩種形態(tài)。漁民有地，兼做農(nóng)耕，農(nóng)民也隨船出海。每年谷雨之際，漁民要出海，在街頭遇到鄉(xiāng)鄰時(shí)，會(huì)用手拍一把農(nóng)民鄉(xiāng)鄰的肩頭，說(shuō)一聲“幫我看看地”，農(nóng)民也會(huì)大手一揮，報(bào)以一聲干脆的“行”。農(nóng)民定不負(fù)重托，也會(huì)得到漁民的慷慨回報(bào)。漁民每一次出�；貋�(lái)，除了以魚蝦海鮮回饋，爬蝦、小魚這些腥肥也會(huì)送給農(nóng)民，作為大田肥料。此外，打樁、掛網(wǎng)、出海這些漁業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)不是一家一戶所能完成的，在客觀上也決定了“多家協(xié)作”的必然性。

這種互利的幫助，加深了漁農(nóng)之間的感情，而日漸累積的感激之情，無(wú)以表達(dá)，當(dāng)?shù)卮髴舯阍谵r(nóng)耕、出海之前召集組織鄉(xiāng)鄰，“把酒話鄉(xiāng)情”。年復(fù)一年的互助，分散個(gè)體的表達(dá)，逐漸演化為一種社會(huì)現(xiàn)象―――可以人人參與的“成山頭吃會(huì)”。

“吃會(huì)”現(xiàn)場(chǎng)，全員動(dòng)手，搬椅抬桌。隨后，男人坐在一起，女人和孩子坐在一起，以示有別。會(huì)上，佳肴飄香，大碗斟酒，大盆盛肉，場(chǎng)面熱烈，即使過(guò)往路人也會(huì)成為座上賓。“成山頭吃會(huì)”，便由此而生。時(shí)間一長(zhǎng)，“成山頭吃會(huì)”就成了當(dāng)?shù)匾荒暌欢茸畲蟮墓�共事�?wù)。

開放熱烈的“吃會(huì)”，除給農(nóng)民、漁民提供一個(gè)相互感謝的機(jī)會(huì)和場(chǎng)合，這也給少數(shù)鬧了矛盾、有了嫌隙的鄉(xiāng)民重塑人際關(guān)系的機(jī)會(huì)，“舉杯一笑彌嫌隙”。在“吃會(huì)”上，大碗喝酒、豪情碰杯的人們，假如以前有了矛盾，必然會(huì)全部忘掉，從實(shí)際利益層面增強(qiáng)了鄉(xiāng)村社會(huì)的凝聚力。