民俗盛會，古風新運！

2018年4月18日，農歷戊戌年三月三，在成山頭隆重開場。至此，全國獨有的民俗盛會——“成山頭吃會”，承載著民族文化的自信，走過了百余年的滄桑。從2010年以來，已經連辦九屆，老樹新花，漸成一景，成為沿海漁民的又一“嘉年華”。

農歷三月三，“吃會”定期在成山頭舉辦，由祭海和“吃會”兩部分組成。“成山頭吃會”以其開放、豪邁的特征，盡享漁家特色美食和欣賞獨具特色的民俗表演，承擔了和諧鄉(xiāng)民的社會組織職能。

祭海祈福，重現秦漢祭日盛景。祭海臺前，人們恭抬東海龍王，舉天方地圓華蓋，抬朝天宣長號，樂舞告祭，以一首氣勢雄渾的榮成漁家號子作為開場，威武的漁家漢子抬請龍王，陣隊浩浩蕩蕩走向祭臺，落龍王，獻貢品，鳴鐘九響開鴻運，致辭焚表謁日主，獻酒生幡一帆順，高香三柱拜天地、歡歌樂舞迎賓朋，再現膠東人民祭海祈福的盛大景象。

民俗匯演，展現漁家人淳樸熱情的精氣神。吃會現場，少不了極具膠東漁家特色的民俗文藝匯演。舞獅舞龍、秧歌、鑼鼓、漁家號子等表演，帶你走進淳樸濃厚的漁家文化，感受漁家人對生活的熱愛，和獨有的屬于漁家人的精氣神，他們用樸實和勤勞熱愛著這地，這海，同時也向往著美好的明天。

本屆成山頭吃會將以“傳承、創(chuàng)新”為主題，由大型祭海祈福大典、同舟共濟漁家宴、海洋民俗文藝匯演三部分內容構成。活動時間為今日和4月21、22日。

作為全國獨一無二的民俗聚會，成山頭吃會傳承著膠東漁家獨有的文化和記憶。它，起源于清末，1922年被收錄于《中華全國風俗志》。

1949 年以前的中國鄉(xiāng)村，“吃”是頭等大事，“成山頭吃會”因“吃”成“會”，超越了個體“活下去”的困境，源于當年漁業(yè)生產的協(xié)作關系。成山頭腳下的大西莊村地處龍須島中心，村南是一片海灘，這里是當年成山頭吃會的大本營。

袁文明的父親兄弟三人，老大袁衷治、老二袁衷古、老三袁衷進也就是袁文明的父親，袁氏三兄弟沒有分家。袁衷進雖小，卻是看海、行船、打魚的行家，是他家那艘船上的“老艄”（船長），上了岸，也是家族說了算的人，能力決定地位。那時，誰經驗豐富，誰家打的魚就多，誰受尊重，才能作為主會人。

橛子決定收成，打橛多家協(xié)作。上世紀前半期的成山頭沿海，流行定置網捕魚。春季魚蝦洄游前，漁民都在海底打下一根根長兩尺、頭尖中凹的木橛，手腕粗的葛子藤一頭拴住橛子，一頭系拴一扣漁網。

“網就是灶”，作為漁民的衣食之源，打橛是個技術活，也是漁家一年最重要的工作，需要三條船18個人，十幾個家庭的協(xié)作。而打橛子的，一定要去吃會，其重要性可見一斑。

1949年之后，一家一戶為單位的農業(yè)、漁業(yè)生產變成了“集體勞動”，生產方式的改變，徹底抽掉了成山頭吃會存在的必要基礎和情感紐帶，“成山頭吃會”也未再舉辦。

2010年4月16日，恰是農歷三月初三，銷聲匿跡60 多年的“成山頭吃會”重新開場。漁村社會的獨特風俗重回人間，并隨著民俗文化的興盛而聞名遐邇。

過去，成山頭周邊的鄉(xiāng)村一直具備農、漁兩種形態(tài)。漁民有地，兼做農耕，農民也隨船出海。每年谷雨之際，漁民要出海，在街頭遇到鄉(xiāng)鄰時，會用手拍一把農民鄉(xiāng)鄰的肩頭，說一聲“幫我看看地”，農民也會大手一揮，報以一聲干脆的“行”。農民定不負重托，也會得到漁民的慷慨回報。漁民每一次出�；貋�，除了以魚蝦海鮮回饋，爬蝦、小魚這些腥肥也會送給農民，作為大田肥料。此外，打樁、掛網、出海這些漁業(yè)生產環(huán)節(jié)不是一家一戶所能完成的，在客觀上也決定了“多家協(xié)作”的必然性。

這種互利的幫助，加深了漁農之間的感情，而日漸累積的感激之情，無以表達，當地大戶便在農耕、出海之前召集組織鄉(xiāng)鄰，“把酒話鄉(xiāng)情”。年復一年的互助，分散個體的表達，逐漸演化為一種社會現象―――可以人人參與的“成山頭吃會”。

“吃會”現場，全員動手，搬椅抬桌。隨后，男人坐在一起，女人和孩子坐在一起，以示有別。會上，佳肴飄香，大碗斟酒，大盆盛肉，場面熱烈，即使過往路人也會成為座上賓。“成山頭吃會”，便由此而生。時間一長，“成山頭吃會”就成了當地一年一度最大的公共事務。

開放熱烈的“吃會”，除給農民、漁民提供一個相互感謝的機會和場合，這也給少數鬧了矛盾、有了嫌隙的鄉(xiāng)民重塑人際關系的機會，“舉杯一笑彌嫌隙”。在“吃會”上，大碗喝酒、豪情碰杯的人們，假如以前有了矛盾，必然會全部忘掉，從實際利益層面增強了鄉(xiāng)村社會的凝聚力。