我們的日常生活都離不開水,有的人不到口渴想不起來喝水,有的人每天不停地咕嘟咕嘟喝水。不管這些喝水方式是否正確,但都說明水對人體的重要性。
近期,網(wǎng)上盛傳一篇關(guān)于“喝水”的文章,英國《每日郵報》報道:42歲的女記者Sarah每天喝夠3升水。一個月后,她的頭疼和消化不良問題大大改善,相貌更是年輕了十歲,眼袋、黑眼圈、眼下皺紋、面部紅斑幾乎全都消失了。
白開水居然有這樣的神奇作用?今天就為大家解析一下關(guān)于喝水的那些事。 每天喝3升白開水真的靠譜嗎?
不可否認水對身體而言的確有重要作用,但文中描述的水的功效有些“夸大其詞”。 文章指出“每日喝夠3升白開水,一個月后才會出現(xiàn)相應(yīng)的變化”。但是3升水已經(jīng)遠遠超過正常人一日的建議飲水量,經(jīng)常過量飲水很容易增加腎臟代謝負擔(dān),導(dǎo)致“水中毒”的發(fā)生。
英媒發(fā)布的堅持喝白開水30天前后對比圖 特別是一次性大量飲水,水分短時間內(nèi)進入體內(nèi),不但會影響消化功能,同時還會引起反射性排汗亢進。 文章中描述的事件并不科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),如果按照這樣的做法,危害遠大于功效,切不可盲目學(xué)習(xí)。 水對于人體有著不小的作用,但要科學(xué)看待: 水是人體中一些生化反應(yīng)的反應(yīng)場所,一般會參與水解等重要反應(yīng)。另外,水可以溶解許多營養(yǎng)物質(zhì),例如維生素C,所以有利于營養(yǎng)物質(zhì)及代謝產(chǎn)物的運輸。
水還有調(diào)節(jié)體溫的作用,所以發(fā)燒感冒的時候,建議多喝水。此外,水還有著不錯的潤滑作用,比如幫助食物吞咽、有助于關(guān)節(jié)活動等作用。 每天喝多少水才是對的?
正常情況下,人體每日攝入水的總量為2000—2500ml,但需要注意的是,這個“量”并不單單靠飲水來滿足。 《中國居民膳食指南》建議成年人每天飲用1500—1700ml水最為靠譜,科學(xué)飲水,合理保持水分的動態(tài)平衡。
飲水需注意,這樣飲水更健康:
水溫適宜 拒絕過低或過高的水溫,關(guān)于飲水溫度,建議水溫在37℃左右,與體溫相當(dāng)更為適合。一般建議將水煮沸之后,自然冷卻至35—40℃即可。 因為過冷的水會使胃黏膜突然變冷,引起毛細血管收縮,從而引起胃腸不適。太燙的水會損傷食道黏膜、胃黏膜,增加消化道癌癥風(fēng)險。
拒絕飲用“生水” 很多人都有一個習(xí)慣,直接飲用未經(jīng)加熱煮沸的自來水,但未經(jīng)煮沸處理的“生水”中很可能存在消毒物質(zhì)、蟲卵、細菌等,對健康不利。
水對于身體有著不小的作用,但喝多了反而會帶來負擔(dān),關(guān)于飲水,科學(xué)、適量、合理、健康,四者合一才是王道。 (源于“人民日報”) |