現(xiàn)在的谷物食品內(nèi)容和口感簡直不要太豐富~
燕麥、小麥、大米、玉米,櫻桃、菠蘿、蔓越梅、葡萄、椰蓉。把它們嘩啦啦倒進(jìn)一個大碗,別說吃,光是看著就已經(jīng)非常滿足啦~
![]() 草莓香蕉谷物撻
食材:
混合谷物2杯、草莓10個、香蕉1個 、核桃100g、巧克力70g、紅糖80g、泡打粉5g 、橙子1只、雞蛋1個、黃油45ml、牛奶500ml、香草精3滴、糖粉適量、鹽適量
步驟:
一、草莓切片,核桃、巧克力切碎,橙子刨皮。在一個大碗里將斯谷混合谷物、紅糖、泡打粉、一半量的草莓、一半量的核桃、一半量的巧克力、橙皮、鹽混合均勻備用
二、烤箱170度預(yù)熱?颈P噴上黃油,把混合好的谷物放進(jìn)烤盤,在上面放香蕉片和剩余的一半量的草莓、核桃、巧克力。
三、另一個碗中,把黃油用微波爐融化,混合雞蛋、牛奶500ml和3 滴香草精備用。
四、倒入混合的牛奶黃油雞蛋,保證倒入均勻,液體一定要沒過混合谷物避免烤干,放入烤箱烤35分鐘。最后在表層撒糖粉。
![]() 谷物乳酪慕斯杯
食材: 混合谷物適量、奶油奶酪270g、酸奶油43g、白砂糖46g、淡奶油377g、檸檬汁5g
步驟:
一、奶油奶酪室溫軟化加入白砂糖,用刮刀攪拌均勻后加入酸奶油拌勻。
二、打發(fā)淡奶油體積蓬松后加入奶油奶酪糊,用刮刀小心地攪拌,若過度攪拌,淡奶油很容易分離
三、最后在奶糊中加入檸檬汁,攪拌成漂亮的乳霜狀。將乳酪糊和混合谷物分層裝入杯子中,放入冰箱冷藏3小時即可。
這么貌美又營養(yǎng)的谷物,如果僅僅是干吃,泡牛奶,拌酸奶好像顯得太基礎(chǔ)了。下面三種最潮的谷物新吃法,每一款都有成為美食界網(wǎng)紅的潛力,想要引領(lǐng)潮流的美食家們快跟緊呦~ |