春天很多新鮮的水果都上市了 真是讓人垂涎欲滴 但是天天吃水果的你 知道怎么洗水果才最干凈省事么?
淘米水清洗法
我們都知道淘米水可以澆花,也可以洗臉,小編告訴你,用它洗水果也是一把好手。
淘米水呈堿性,能夠起到減輕蔬菜中有害物質(zhì),有分解農(nóng)藥的作用,另外,它本身有一定黏性,可以吸附食物表面附著的一些農(nóng)藥及化學(xué)物質(zhì)。用淘米水洗草莓、桑葚等顆粒狀的水果,效果超級(jí)贊!
檸檬清洗法
檸檬是水果,卻能清洗其他水果。家里常備幾顆檸檬,到了此時(shí)作用就出來了,小編教你怎么做!
將檸檬對(duì)半切開,然后準(zhǔn)備半杯水,將檸檬汁擠開后加進(jìn)去攪拌均勻,用噴壺將檸檬液噴灑在要清洗的水果上,靜止一分鐘左右擦掉。不但能去農(nóng)藥殘留,而且還有一股清香呢。
面粉清洗法
像葡萄這種一顆顆的水果,吃起來美味可口,但是洗起來卻是個(gè)麻煩事!其實(shí)只要在水里加入兩勺淀粉或面粉,然后將葡萄來回晃動(dòng)就能洗凈,根本不用搓洗。
由于淀粉具有一定的黏性,能吸附葡萄上的殘留物,從而達(dá)到清洗的目的,學(xué)會(huì)了這招,以后再也不用一顆顆洗葡萄啦。
鹽水清洗法
有些水果表面的農(nóng)藥殘留呈現(xiàn)酸性,有些則是堿性,很難都清洗干凈,但是用鹽水,幾乎是個(gè)萬能法,浸泡后很快就能洗凈,而且水果還帶著一點(diǎn)甜味哦~
愛吃桃子的朋友們,試試這一招。桃子表面有很多毛,處理不當(dāng)可能引起皮膚瘙癢,將桃子用水沾濕,抹上適量食鹽,來回搓洗,就能輕松洗干凈。
牙膏清洗法
食用蘋果時(shí),許多人喜歡連皮一起吃,但蘋果表面殘留有農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì),只用清水是不易洗干凈的,我們可以利用牙膏來清洗。
牙膏中含有微小的摩擦顆粒,有著很強(qiáng)的去垢能力,將蘋果用水沾濕,涂上適量牙膏,用手將牙膏抹勻,來回搓洗,最后用清水沖洗干凈,這種方法適用于清洗蘋果、梨這種表面比較光滑的水果。
小蘇打清洗法
遇到水果表面是偏酸性的農(nóng)藥殘留,可以試試小蘇打。小蘇打呈堿性,所可將水果表面的農(nóng)藥殘留中和掉,而且小蘇打等食用堿對(duì)去除有機(jī)磷也有一定效果。
準(zhǔn)備一盆溫水,在里面放2勺小蘇打粉,調(diào)制成小蘇打水溶液,把櫻桃、棗或金桔等水果放在里面浸泡幾分鐘,然后用清水洗去即可。
流動(dòng)水洗法
當(dāng)然,小編也不是說不能用清水,像楊梅、草莓等表面有顆粒狀的水果,可以在水中浸泡,將水龍頭打開,用流動(dòng)的水沖洗一分鐘,就能很快清洗干凈咯~
1.橙子
方法一:先沿中央輕切一圈,換個(gè)方向再沿中央輕切一圈,從十字開口輕輕剝下即可。
方法二:切掉橙子的上下兩端,然后在橙子側(cè)面直切一刀,沿開口剝下即可。
方法三:在橙子的1/4處輕切一刀,共切四刀,沿四條開口剝下即可。
視頻來源:TOPick
2.芒果
方法一:切掉芒果的首尾部分,再照著芒果核所在的位置從中間對(duì)半切開。
用刀把芒果劃成九宮格狀,然后翻轉(zhuǎn)一下就切好了,是不是很簡單?
方法二:將芒果沿著果核切開后,拿一個(gè)玻璃杯沿著芒果皮不斷上滑,這樣果皮就能與果肉相分離了。
3.火龍果
切掉火龍果的頭尾部分,再用刀在果皮上輕輕切一刀。
沿著刀口的方向,用手就能將果皮剝掉,特別省事!
4.菠蘿/鳳梨
切掉菠蘿的頭尾部分,再按十字刀法把菠蘿切成四塊。
去掉菠蘿中間的部分,用刀劃過表皮,將果皮和果肉分離,依次切4次就可以啦。
5.獼猴桃
切去獼猴桃的兩端,在果皮上輕劃一刀,用勺子從劃開的部分不斷向內(nèi)側(cè)挖,果皮部分就可以去掉。
喜歡更精致的吃法,可以將果肉切成若干等份,放到果盤中待客,親朋好友準(zhǔn)夸你!
6.西瓜
方法一:將西瓜從中間對(duì)半切開,然后繼續(xù)將每一半切成四等分。
沿著瓜皮的方向?qū)⑵と夥蛛x,并豎著切成無數(shù)小塊的西瓜,人多的時(shí)候吃起來特別方便!
方法二:西瓜對(duì)半切開以后,豎著切若干等份,在原來的基礎(chǔ)上再橫著切若干等份,整體呈九宮格狀,想吃哪塊拿哪塊,夠愜意!
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