步驟詳解

1.拿起龍蝦，下壓龍蝦腹部第二節(jié)蝦殼。

2.從蝦身頂部向下依次擠壓，等其變軟。

3.從蝦身處往蝦頭的位置戳。

4.戳至不動時拔出蝦身。

5.從蝦肉的位置向外拔出，抽出蝦仁。