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      正月里,榮成民間面藝上央視、大比拼熱度不減!

      來(lái)源:中國(guó)榮成 作者:榮成 人氣: 發(fā)布時(shí)間:2018-03-07
      摘要:正月里來(lái)是新年,濃濃的喜慶年味依然在榮成的大街小巷彌漫著。農(nóng)村冬閑,人們有了更多的時(shí)間享受著豐衣足食的幸福生活,十五的豆面燈,膠東的花餑餑,心靈手巧的榮成婦女,將心愿、祈佑、祝福、喜悅凝聚在這五谷面食之中,形成傳承不斷的民間文化,彰顯著勤
      正月里來(lái)是新年,濃濃的喜慶年味依然在榮成的大街小巷彌漫著。農(nóng)村冬閑,人們有了更多的時(shí)間享受著豐衣足食的幸福生活,十五的豆面燈,膠東的花餑餑,心靈手巧的榮成婦女,將心愿、祈佑、祝福、喜悅凝聚在這五谷面食之中,形成傳承不斷的民間文化,彰顯著勤勞與智慧,表達(dá)著人們對(duì)新年幸福生活的美好祈盼!

       

       
      央視播出榮成豆面燈

      近日央視CCTV-9《餐桌的節(jié)日》報(bào)道了榮成豆面燈,栩栩如生的豆面燈里,蘊(yùn)含著榮成人民對(duì)生活的美好祝愿!民俗文化有趣味,榮成人民樂(lè)其中!

       


       

      正月十五,捏面燈,點(diǎn)燈碗,祈福來(lái)年好收成!十二生肖齊亮相,惟妙惟肖,威風(fēng)凜凜。倒燈油,點(diǎn)亮燈,咱來(lái)卜算各月雨!燈亮久,人長(zhǎng)壽,動(dòng)物窩前點(diǎn)一盞,風(fēng)調(diào)雨順,人畜興旺,五谷豐登,都是今年好祝愿!

       

      舉辦花餑餑民藝大賽

      剛剛捏完十五的豆面燈,獨(dú)俱韻味的膠東花餑餑又閃亮登場(chǎng)啦!石島管理區(qū)寧津街道東楮島社區(qū)與榮成海草房唐鄉(xiāng)共同策劃的“尋找最美花餑餑”, 第二屆東楮島“海草房唐鄉(xiāng)”杯花餑餑民藝大賽,于3月5日在東楮島村舉辦。

       

        

      本屆大賽參賽作品有“龍鳳呈祥聚寶盆”、“看囍”、“玉如意”、“花開(kāi)富貴·龍鳳呈祥”、“福祿安康”、“海的女兒”、“望子成龍”,更有栩栩如生的十二生肖、虎虎生財(cái)?shù)鹊。這些作品除了造型別致、寓意深長(zhǎng),味道上更是咸香入味、麥香撲鼻。

      花開(kāi)富貴·龍鳳呈祥

      海的女兒

      聚寶盆

      福祿安康

        

        

      本次比賽共評(píng)出創(chuàng)意創(chuàng)新獎(jiǎng)1名,心靈手巧獎(jiǎng)3名,民藝匠心獎(jiǎng)11名。所有參賽作品將作為“唐鄉(xiāng)小鋪”微信平臺(tái)特色旅游商品,進(jìn)行線上訂購(gòu)銷(xiāo)售,客戶(hù)下單后由村民直接制作。電商平臺(tái)的搭建,不僅鼓起來(lái)了村民的腰包,更使蒸花餑餑這種民間技藝和所代表的傳統(tǒng)文化進(jìn)一步得到傳承,生生不息。依托百年海草房,以在地文化為生產(chǎn)靈魂,讓城市人在鄉(xiāng)村有一居所,讓生活在鄉(xiāng)村的人有事可做,內(nèi)心充實(shí),懷揣希望…一幅幅新鄉(xiāng)居生活的美麗畫(huà)卷正在榮成大地上鋪展開(kāi)來(lái)!

        

      民俗小鏈接

      膠東花餑餑習(xí)俗歷史悠久,表現(xiàn)出膠東人民的聰明和智慧,是膠東面食文化的一道亮麗的風(fēng)景,于2009年9月27日被列為山東省第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。膠東花餑餑在“春節(jié)”“滿(mǎn)月”“賀壽”“結(jié)婚”等特殊日子尤其具有良好的體現(xiàn)。

      春節(jié) 春節(jié)前臘月二十三至二十五,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)蒸花餑餑,做幾個(gè)大“圣蟲(chóng)”、小“圣蟲(chóng)”、葫蘆、棗餑餑、團(tuán)圓餅等。“圣蟲(chóng)”在初一凌晨五更時(shí)分別擺在供桌的左右,供奉先人。小“圣蟲(chóng)”放在面缸里,大“圣蟲(chóng)”放在米盆里,意在保當(dāng)年豐收,糧食有余;葫蘆放在窗臺(tái)上,表達(dá)財(cái)源滾滾的祝愿。

       滿(mǎn)月 滿(mǎn)月是人來(lái)到世界上的第一個(gè)比較隆重的儀式,其花餑餑也頗為講究。如果是男孩,做“虎頭”、“小燕”、“牛蹄”等,“一對(duì)虎,一對(duì)燕,一對(duì)牛蹄中狀元”,女孩則做一對(duì)“歲”,一對(duì)“燕”,一對(duì)“葫蘆”或一對(duì)“如意”,表達(dá)老人們對(duì)孩子的殷切期望。

       賀壽 老人祝壽,祝賀者蒸做漂亮的花餑餑、大壽桃以祝愿老人健康長(zhǎng)壽。

      結(jié)婚 結(jié)婚時(shí)娘家要做兩個(gè)銅盆花餑餑,一個(gè)銅盆里做龍鳳呈祥,另一個(gè)銅盆里做兩條鯉魚(yú),結(jié)婚當(dāng)天新郎接新娘時(shí)帶上銅盆花餑餑,到婆家時(shí)擺到柜子上,寓意新人恩愛(ài)幸福。

        

      豆面燈,膠東花餑餑,都是榮成人民在同自然抗?fàn)幍钠D苦過(guò)程中,為祈求平安、追求祥和如意,逐漸形成了一種特有的民俗風(fēng)情。難忘那些艱辛歲月里,一家人圍坐在一起點(diǎn)燈祈福,一頓蘿卜絲豆面飯吃的也是噴噴香,尋常日子里的餑餑更是稀罕物,總是掛在家里的最高處以防小孩子偷吃,歷史的車(chē)輪滾滾向前,富起來(lái)的榮成人不在僅僅滿(mǎn)足于裹腹的需求,而是充分發(fā)揮自己的聰明才智,創(chuàng)意無(wú)限,將這些民俗民藝以老百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式發(fā)展成為一種民間生命力極強(qiáng)且富于審美價(jià)值的造型藝術(shù)。新的時(shí)代中,那些兒時(shí)正月十五點(diǎn)燈的記憶仍縈繞在心頭,揮之不去,老祖宗的民俗傳承仍在繼續(xù),而膠東的大花餑餑更以最優(yōu)雅的姿態(tài)吸引著世界的目光,2018年,讓我們一起期待,日子越來(lái)越美,榮成的民俗民藝,越來(lái)越精彩!

      (部分圖片源于楊志禮)

      責(zé)任編輯:榮成
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