25歲以前，不需要什么特殊的調(diào)養(yǎng)，我們身體的氣血都很充足，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候身體的氣血都處于上升的階段。而25歲后身體的個(gè)方面機(jī)能，都開(kāi)始下降，大多數(shù)人過(guò)了40歲后多少都會(huì)有氣血虧虛的情況。
 

那吃什么能補(bǔ)氣血呢？

說(shuō)到補(bǔ)血的食物，不少女性會(huì)說(shuō)出很多，如紅棗、阿膠、紅糖、豬肝、紅豆、木耳、桂圓等等。

但是，有一種水果，其補(bǔ)血的功效是要比上面的這些常見(jiàn)食物要好得多，在醫(yī)學(xué)也有“補(bǔ)血之王”的美譽(yù)，這種水果就是甘蔗！

氣血是中醫(yī)對(duì)人體內(nèi)氣和血的統(tǒng)稱(chēng)，氣與血作用不同而又相互依存，以營(yíng)養(yǎng)臟器組織，維持生命活動(dòng)。

而一旦出現(xiàn)氣血不足、虧虛，則體內(nèi)的氣血循環(huán)不暢，各器官、組織的營(yíng)養(yǎng)得不到及時(shí)的補(bǔ)充，一方面，器官不能維持正常的生理活動(dòng)，另一方面也會(huì)加速器官的衰老，疾病、老化等等一系列的健康問(wèn)題就都來(lái)了。

補(bǔ)氣我們知道有黃芪、人參、西洋參等名貴的中草藥，但如果光補(bǔ)氣，不養(yǎng)血，氣無(wú)法輸送到身體的其他器官，則這些氣都浪費(fèi)了。

其實(shí)養(yǎng)血也很簡(jiǎn)單，我們今天要說(shuō)是這樣一種甜蜜的水果，其有補(bǔ)血之王的美譽(yù)，就是甘蔗~

冬日甘蔗賽人參

甘蔗營(yíng)養(yǎng)豐富，特別是其中鐵的含量居水果之首。

甘蔗中含有豐富的維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、有機(jī)酸、礦物質(zhì)等，還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，特別是含鐵量，在水果中含量是最高的。其中鐵的含量特別多，每公斤達(dá)9毫克，居水果之首。

而鐵是血液生成的必須微量元素，當(dāng)甘蔗中的鐵元素進(jìn)入人體血液后，可以有效幫助造血功能，同時(shí)還可以起到滋養(yǎng)潤(rùn)燥的功效。故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱(chēng)，也被稱(chēng)作：天然復(fù)脈湯。

甘蔗如何吃更補(bǔ)血？

甘蔗最常見(jiàn)的吃法就是直接吃，今天要告訴大家的是榨汁。甘蔗汁具有助脾的功效，起到生津止渴、補(bǔ)充水分和能量的作用。除了補(bǔ)血，甘蔗還有哪些功效呢？

清熱解毒

甘蔗纖維多，在反復(fù)咀嚼時(shí)就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力，因此甘蔗還是口腔的清潔工，有潔齒和消除口臭的功效。

清潔牙齒最好的吃法就是咀嚼。

而口臭、口腔發(fā)炎時(shí)，牙齒咬合較為困難，適合第一口含漱后吐掉，第二口含漱后吞下，有助于清除異味、緩解疼痛。

甘蔗馬蹄水

甘蔗富含纖維，進(jìn)入腸道可以起到刺激腸壁會(huì)引起便意，緩解便秘。而且，這些纖維還有幫助腸道排毒的功效。

甘蔗馬蹄水

甘蔗味甘而性涼，有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽。如果痰多且痰色黃稠濃濁，大可用竹蔗汁配梨子汁，增強(qiáng)潤(rùn)燥清肺熱的功效。

若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且潤(rùn)喉效果卓越，是保護(hù)嗓子的食療佳品。

甘蔗粥

甘蔗羊肉湯溫補(bǔ)御寒，其中甘蔗中的蔗糖能起到調(diào)味的作用，亦可使湯鮮肉美。甘蔗富含的膳食纖維可吸附湯中的油脂和鹽分，同時(shí)其富含的甘氨酸，谷氨酸了增鮮調(diào)味。

甘蔗羊肉湯