1月2日上午,位于榮成汽車站附近的西海海鮮批發(fā)市場開業(yè),咱榮成新增一處海鮮市場,以后饞海鮮的小伙伴又多了一個好去處!
![]() ![]() 合理的布局 走進西海海鮮批發(fā)市場,記者看到,市場整體采用框式架構,全玻璃采光,配有換氣系統(tǒng),外面是瑟瑟的寒風,市場里卻非常明亮、溫暖! ![]()
豐富的商品 市場經營模式分為兩大主體:周邊商鋪經營和攤位分布經營;經營分布分為A、B、C、D四大經營區(qū)域,A區(qū)、B區(qū)為海鮮生鮮區(qū),C區(qū)為瓜果蔬菜區(qū),D區(qū)為肉品區(qū)及淡水魚區(qū)。
![]() 一大早,商戶們就忙活起來。記者趕到時,B區(qū)一處海鮮攤位前聚滿了人。攤位主人鄒先生告訴記者,他出售的海鮮全部來自自家船上,省去了很多中間利潤,直接給出批發(fā)價格,最大限度讓利給顧客。 ![]() 鄒先生的攤位前,顧客正在問價。
鄒先生說:“還有一個多月就過年了,到這里來設置攤位,我們就是要提供給老百姓物美價廉的海鮮。”鄒先生的攤位比較大,有十幾個人在負責。由于出售的海鮮價格便宜,主要以批發(fā)為主。一掌半的鲇魚,市場價一般是每公斤16至20元,他們的賣價是10元/公斤。據了解,當天上午,他們一共賣出了近三百箱海鮮。 ![]()
西海海鮮批發(fā)市場不僅僅銷售一般的海產品,同時集蔬菜、水果、淡水魚蟹、肉類銷售為一體,共計商鋪120余間攤位600余個。在D區(qū),記者見到了正在從事淡水魚銷售的孫榮黨。他是河南人,在榮成從事淡水魚銷售已經有七八年了。在這里有了自己的攤位,孫榮黨非常高興。他笑著說:“不收我們攤位錢,只交了1000塊錢押金。每個攤位都配備了水和電,專業(yè)化的市場就是給我們商戶提供了便利,賣起貨來也舒心。” ![]() 孫榮黨在他的淡水魚攤位前細心照料他的魚。
據了解,為保證市場商戶們的正常經營及對產品新鮮程度的保障,市場特別為商戶們準備了海鮮養(yǎng)殖系統(tǒng)、凍品冷庫及活鮮養(yǎng)殖所需的冷藏配備品,隨時隨地保障海鮮產品及冷凍制品的新鮮程度,同時配備了豪華活鮮清洗間,以便商戶對產品及設備進行清洗保存;市場周邊配套齊全商戶只需入駐即可開業(yè)經營,簡化了商戶們經營前期的準備工作,真正實現了一站式、集中化、分布化經營。 ![]() 別樣的體驗 市場建設經營得好,顧客自然更愿意到這里來。記者看到,在市場內,附近和城區(qū)的百姓們絡繹不絕。他們當中,有通過微信、電視了解到當天開業(yè)信息的,也有口耳相傳知道的。家住河南村的陳培科今年71歲,早年在榮成南山市場從事海鮮販賣生意。幾天前,他聽說西海海鮮批發(fā)市場要開業(yè),今天特意趕來看看。陳培科看著新市場激動地說:“進來一看,這就是懂市場的人建的?偟膩碚f就是一個敞亮,有存貨的地兒,有賣貨的地兒,也有買貨的地兒,咱這市場一點不輸大城市!” ![]() 陳培科(右二)和他的老伙計在詢問海鮮價格。
齊全的保障
市場有東西南北4個方向進出口,配有專業(yè)保衛(wèi)人員,既方便了顧客進出和商戶的配貨,也保障了市場運營的安全性。 在D區(qū)北門附近,張煥麗在攤位前親切地微笑,還不時地跟顧客聊上幾句。原來,聊天的都是她的老顧客。她過去和丈夫趕集賣肉,賣了整整20年。說起到這里做生意,她說主要也是看中了這里的環(huán)境,不用風吹日曬,各項配備也齊全,還不收租金。 ![]() 張煥麗一邊為顧客切割排骨,一邊微笑著和老顧客打招呼。
市場里還有一些“新面孔”。在一處豆制品攤位前,記者了解到,售賣人員是榮成辰美豆制品廠的員工。這家加工廠生產的豆制品歷來是配送至各學校和工廠,這次受邀來西海海鮮批發(fā)市場開設攤位,是為了讓更多人享受到這樣的美味。 ![]() ![]() 榮成辰美豆制品廠的員工正在攤位前為顧客介紹產品。 ![]() 近年來,隨著青榮城鐵和榮文高速的興起,榮成著力打造集專業(yè)市場、冷鏈物流、餐飲酒店等多功能于一體的新興業(yè)態(tài)高地,總投資90億元,建筑面積169萬平方米,已引進紅星美凱龍家居市場、吉上國際商品城、巨匠·榮成中韓邊貿城、永康五金機電城、鑫通汽車城、溫州商城等多個專業(yè)市場以及和豐時代、西海冷鏈物流等冷鏈物流項目。 市場開業(yè)當天,該市場相關負責人告訴記者:“海鮮市場的開業(yè),將為消費者營造安全放心的消費環(huán)境,極大地滿足榮成百姓日益增長的生活需求。”
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