在榮成，每年從7月中旬開始，陸續(xù)到11月份有一種榮成人喜愛的水果成熟，它是夏秋果兼用種，以秋果為主，成熟時(shí)為淺綠色，果肉紫紅色，風(fēng)味極佳，是威海人最喜歡吃的水果之一，這就是無(wú)花果。由于五花果樹喜溫暖濕潤(rùn)氣候，抗病力強(qiáng)，耐鹽力較強(qiáng)，所以榮成所地處的環(huán)境適宜果子生長(zhǎng)，長(zhǎng)在榮成的無(wú)花果就可甜可甜了。

也許會(huì)有人顧名思義，覺得無(wú)花果是因?yàn)闆]有花而結(jié)出果子，所以取名為無(wú)花果，其實(shí)并不然，無(wú)花果也是有花的，只不過(guò)它的花很隱蔽，人們看不到而已，因?yàn)闊o(wú)花果花序的樣子像果實(shí)，人們吃的就是它的隱頭花序，錯(cuò)把花序當(dāng)作果實(shí)，它的花是在果子里面，你看，果子如果是掰開以后，里面發(fā)紅的這部分，全部都是無(wú)花果的花，它是靠小蟲子傳播花粉，從果子的頂部爬進(jìn)去的，經(jīng)過(guò)小蟲子授粉無(wú)花果才能發(fā)育成果實(shí)，不然無(wú)花果是不會(huì)成熟的。

秋季是個(gè)水果收獲的時(shí)節(jié)，也許聽你說(shuō)過(guò)一個(gè)有點(diǎn)驚悚的傳言，每一個(gè)好吃的無(wú)花果里都藏著個(gè)死黃蜂，其實(shí)這不是傳言而是事實(shí)。雌性黃蜂通過(guò)一個(gè)狹窄的小孔鉆入無(wú)花果產(chǎn)卵，然后死去，它的卵會(huì)孵化，其中雄性首先孵化，然后從無(wú)花果中飛出，尋找有雌性黃蜂的無(wú)花果進(jìn)入，并與之交配，然后死去，雌性黃蜂攜帶受精卵和花粉飛走，開始新的循環(huán)，無(wú)花果則會(huì)將死去的黃蜂分解為可被植物吸收的蛋白質(zhì)。

馬上就要下梢了，你是否也想在冬季也來(lái)一顆蜜甜的無(wú)花果？要告訴大家一個(gè)吃貨小秘密！把洗凈的無(wú)花果減掉蒂，果子擺在箅子上，然后放蒸鍋里蒸，清蒸出來(lái)的無(wú)花果也是不錯(cuò)的，吃著有股清香，并且非�；�口，而余下的就可以放到冰箱里儲(chǔ)存起來(lái)等沒有無(wú)花果的季節(jié)饞嘴的時(shí)候吃啦！