“橙色牡蠣”與傳統(tǒng)牡蠣差異明顯，其苗種附著在扇貝殼上，長成后外殼呈現(xiàn)鮮艷的橙色。“橙色牡蠣”后期養(yǎng)殖工作由榮金海洋科技公司負(fù)責(zé)。

中國海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院與榮金海洋科技公司建立長期產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系。李琪及其科研團(tuán)隊(duì)自2006年起，啟動(dòng)牡蠣新品種培育工作，先后培育出“海大1號(hào)”“海大2號(hào)”牡蠣新品種。其中，“海大1號(hào)”生長速度較快，“海大2號(hào)”因左右殼和外套膜均為金黃色，又被稱為“金牡蠣”，現(xiàn)已在山東、遼寧等地取得了良好的養(yǎng)殖效果。“海大3號(hào)”由榮金海洋科技公司負(fù)責(zé)養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)，今年上半年順利通過現(xiàn)場驗(yàn)收。新品系“橙色牡蠣”的培育，為牡蠣家族又添一位“高顏值”成員。